• Cervella alla vesuviana
    Cervella alla vesuviana
    Ingredienti: 400 gr. di Cervella Di Vitello; 50 gr. di Olive Nere; 1/2 Cucchiaio di Capperi; 1 Manciata di Pangrattato; Poco d ...
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  • Cervella alla toscana
    Cervella alla toscana
    Ingredienti: 2 Cervella Di Vitello; Capperi; Filetti D acciughe; 1 Uovo; Sale; Pepe; Olio D oliva; 2 Limoni; Pangrattato; 1 N ...
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  • Pinzimonio tre salse
    Pinzimonio tre salse
    Ingredienti: 3 Cucchiai di Aceto Di Vino; 2 Pomodori; 1 Sedano Bianco; 150 gr. di Crescione; 8 Patate Novelle Al Vapore; 8 ...
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  • Cervella al porto
    Cervella al porto
    Ingredienti: 2 Cervella Di Vitello; 2 Uova; Pangrattato; 1/2 Bicchiere di Vino Porto; 1/2 Tazza di Farina; 60 gr. di Burro; S ...
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  • Fusilli alle due salse
    Fusilli alle due salse
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Fusilli; 80 gr. di Burro; 2 Spicchi di Aglio; 1 Dado Per Brodo; 4 Cucchiai di Concentrato ...
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  • Aragosta alle due salse
    Aragosta alle due salse
    Ingredienti: 1 Aragosta Di Circa 700 G; 100 gr. di Broccoli; Sale; 10 cl. di Salsa Di Burro Bianco; 1/2 Sacca Di Inchiostro ...
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  • Salsa di cervella
    Salsa di cervella
    Ingredienti: 1 Cervella Piccola; 2 Tuorli D uovo; 1 Limone; 1 Cipollina; 1 Cucchiaio di Capperi; 1 Ciuffo di Prezzemolo; 1 F ...
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  • Cervella gratinata
    Cervella gratinata
    Ingredienti: 400 gr. di Cervella Di Vitello; 50 gr. di Olive Nere; Capperi; Pangrattato; Olio D oliva; Sale; Pepe ...
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Ci sono 18 Ricette con cervella o salse