• Capriolo al ginepro
    Capriolo al ginepro
    Ingredienti: 4 Costolette Di Coscia Di Capriolo Da 200 G; 2 Cucchiai di Bacche Di Ginepro; 1 Cipollina; 4 Cucchiai di Aceto Di ...
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  • Coniglio al ginepro
    Coniglio al ginepro
    Ingredienti: 1 Coniglio Tagliato In Pezzi; Vino Bianco Secco; 1/2 Bicchiere di Aceto Di Mele; Olio D oliva Extra-vergine; 1 Man ...
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  • Trota al ginepro
    Trota al ginepro
    Ingredienti: 8 Filetti Di Trota Salmonata; Timo; 1 Foglia di Alloro; 1 Carota; Prezzemolo; 1 Bicchiere di Vino Bianco Secco; 1 ...
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  • Ginepro cocktail
    Ginepro cocktail
    Ingredienti: 100 cl. di Vino Bianco; 5 gr. di Bacche Di Ginepro; 15 gr. di Calzaya (specie Di Corteccia Peruviana); 15 gr. di ...
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  • Lepre al ginepro
    Lepre al ginepro
    Ingredienti: 1 Lepre; 100 gr. di Pancetta; 50 cl. di Vino Bianco Secco; 1 Bicchierino di Brandy; 10 Bacche di Ginepro; 1 Cip ...
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  • Lonza al ginepro
    Lonza al ginepro
    Ingredienti: 700 gr. di Lonza Di Maiale; 2 Porri; 50 cl. di Birra Chiara; Alcune Bacche di Ginepro; 1 Foglia di Alloro; Olio ...
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