60 Ricette con sarde o cibo-e-consigli o cibo-e-eventi

Pasta con le sarde
Ingredienti: 350 gr. di pasta (bucatini) 150 gr. di sarde; 250 gr. di finocchietto; Una cipolla; 5 cucchiai di olio extraver ...
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Polpettine di sarde al sugo
Ingredienti: 500 gr sarde;80 gr uva sultanina;pinoli;100 gr pecorino grattugiato; 60 gr pangrattato;10-12 foglie di menta fresca ...
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Pasta con le sarde - antica ricetta
Ingredienti: 1 kg. di bucatini; 1 Kg di sarde fresche; 500 gr. di finocchietto di montagna; 5-6 filetti di acciuga; 50 gr. d ...
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Sarde
Ingredienti: mezzo chilo di sarde; farina di grano duro; aceto; olio extra vergine di oliva;sale ...
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Sarde a Beccafico
Ingredienti: 800 grammi di sarde fresche; 5 cucchiai di pangrattato o mollica di pane raffermo grattugiato; un bicchiere e mezzo ...
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Tortino di sarde e patate
Ingredienti: 1000 gr. di Sarde Fresche; 5 Patate; Sale; Pepe; Olio D oliva; Aglio; Prezzemolo ...
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Sarde ripiene alla siciliana
Ingredienti: 800 gr. di Sarde; 300 gr. di Pomodori Maturi; 50 gr. di Olive Verdi; 30 gr. di Capperi; 50 gr. di Formaggio Pe ...
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Spaghetti con la ’sardella’ alla maniera di crucoli
Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Spaghetti; 4 Cucchiai di Sardella; 10 cl. di Olio D oliva Extra-vergine; Sale ...
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Sarde alla livornese con polenta
Ingredienti: 300 gr. di Sarde; 1 Pomodoro; 1/2 Cipolla; 1/2 Bicchiere di Vino Bianco; 100 gr. di Farina Di Mais; Olio D oliv ...
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Grigliata di sarde
Ingredienti: 1000 gr. di Sarde; 1 Spicchio di Aglio; 1/2 Arancia (scorza); Poco di Rosmarino; 1 Filo di Olio D oliva; Sale; Pe ...
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Sarde alla brace
Ingredienti: 800 gr. di Sarde; Olio D oliva; Sale; Pepe ...
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Bigoli con le sarde
Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Bigoli; 6 Sarde Di Lago; 1 Spicchio di Aglio; 1 Manciata di Prezzemolo; 1 Bicchiere di Olio ...
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Sarde in saor - variante 3
Ingredienti: 600 gr. di Sarde; 600 gr. di Cipolla Bianca; 100 gr. di Pinoli; 100 gr. di Uvetta Sultanina; 25 cl. di Aceto D ...
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Pasta alle sarde
Ingredienti: 1000 gr. di Finocchietti Selvatici; 500 gr. di Sarde; 600 gr. di Pasta Tipo Bucatini; 2 Cipolle Tritate; 6 Acc ...
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Involtino di radicchio e sarde
Ingredienti: 6 Foglie di Radicchio; 3 Sarde; 50 gr. di Formaggio Provola Affumicata; 30 gr. di Capperi; Olio D oliva Extra-ve ...
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Sarde a beccafico alla palermitana
Ingredienti: 800 gr. di Sarde Freschissime; 6 Acciughe Salate; 150 gr. di Pangrattato; 50 gr. di Pinoli; 50 gr. di Uvetta S ...
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Spiedini di sarde a beccafico
Ingredienti: 500 gr. di Sarde; 120 gr. di Pangrattato; 80 gr. di Formaggio Pecorino Stagionato; 1 Ciuffo di Prezzemolo; 1 Spi ...
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Sarde grigliate
Ingredienti: 1000 gr. di Sarde; Rosmarino; Salvia; Timo; 1/2 Spicchio di Aglio; 2 Cucchiai di Prezzemolo Tritato; 3 Cucchiai di ...
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Spiedini di sarde
Ingredienti: 600 gr. di Sarde Fresche; 12 Pomodorini Pachino; 1 Zucchina; 100 gr. di Pane Baguette; 1 Limone; 4 Cucchiai di ...
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Sarde all’arancio e mandorle in agrodolce
Ingredienti: 300 gr. di Sarde; 1 Arancia; 50 gr. di Mandorle; 1/2 Cipolla; Zucchero; Cognac; Prezzemolo; Olio D oliva Extra- ...
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