• Sfincione palermitano
    Sfincione palermitano
    Ingredienti: 1 Kg di farina 00;1/2 Kg di farina di grano duro;50 gr di lievito di birra;1 cucchiaio di sale;1 cucchiaio di zucch ...
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  • Pizza 4 stagioni
    Pizza 4 stagioni
    Ingredienti: Impasto classico per pizza; 250 gr di Polpa di pomodoro; 2-3 pomodori maturi; 4 filetti di peperone rosso; 250 ...
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  • Pizza alla parigina
    Pizza alla parigina
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Da Pane Per La Guarnizione;200 gr. di Pomodori Pelati; 2 Cucchiai di Conce ...
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  • Pizza al prosciutto
    Pizza al prosciutto
    Ingredienti: Pasta Lievitata; 1 Mozzarella; Prosciutto Crudo; Abbondante di Formaggio Parmigiano Grattugiato; Pomodoro (facol ...
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  • Pizza povera
    Pizza povera
    Ingredienti: 400 gr. di Farina Di Frumento Integrale Tipo 1 O Tipo 2; 25 gr. di Lievito Di Birra Fresco; Olio D oliva Extra-ve ...
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  • Pizza affumicata
    Pizza affumicata
    Ingredienti: 800 gr. di Pasta Da Pane; 150 gr. di Prosciutto Di Praga; 100 gr. di Formaggio Scamorza Affumicata; 100 gr. di ...
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  • Pizza dell’ortolano
    Pizza dell’ortolano
    Ingredienti: 450 gr. di Farina Di Frumento Integrale O Semintegrale Tipo 2; 10 gr. di Lievito Secco In Granuli; 8 Cucchiai di ...
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