275 Ricette con asparagi

Tagliatelle con sugo di asparagi
Ingredienti: 500 gr. di passato di pomodoro; 350 gr. di tagliatelle fresche; 200 gr. di asparagi di bosco; 1 cucchiaio di olio d ...
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Risotto agli asparagi - variante 5
Ingredienti: 300 gr. di riso; 400 gr. di asparagi surgelati; 50 gr. di cipolla; 2 dadi; 1 cucchiaio di olio extravergine di oliv ...
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Farfalle con asparagi e ricotta
Ingredienti: 350 gr. di Pasta Tipo Farfalle Fresche Semintegrali; 300 gr. di Asparagi Selvatici; 150 gr. di Ricotta Finissima ...
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Salmone al vapore con asparagi e salsa al vino nobile di montepulciano
Ingredienti: 600 gr. di Filetto Di Salmone; 250 gr. di Fondo Di Pesce; 15 cl. di Vino Nobile Di Montepulciano; 80 gr. di Bur ...
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Crema di asparagi
Ingredienti: 150 gr. di asparagi di bosco (o 300 gr. di asparagi coltivati); 1 cucchiaio (15 gr.) di olio extravergine di oliva; ...
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Insalata di riso con pollo lesso
Ingredienti: 1 Cucchiaio di Olio D oliva; 1 Cucchiaio di Cipolla Tritata; 1 Spicchio di Aglio Tritato; 100 gr. di Riso A Chicch ...
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Garganelli al ragù di primavera
Ingredienti: 250 gr. di Pasta Tipo Garganelli; 2 Carote; 100 gr. di Piselli; 100 gr. di Fagiolini; 2 Carciofi; 2 Cipollott ...
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Asparagi al forno al microonde
Ingredienti: Asparagi; Formaggio Grattugiato; Burro Fuso ...
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Soufflè di ricotta
Ingredienti: 500 g di ricotta di mucca; 2 uova; 150 gr di asparagi; 200 g di zucchine; parmigiano; noce moscata; sale q.b. ...
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Corona di agnello al pane
Ingredienti: Pan Brioche (vedi ricetta in descrizione); 2 kili e mezzo di agnello (2 lombate); 150 gr di petti di pollo; 1 zuc ...
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Carpaccio di ortaggi
Ingredienti: 3 zucchine piccole; 8 asparagi verdi; 1/2 cavolfiore; 3 carote piccole; 4 coste di sedano; 70 gr. di olive nere; 1/ ...
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Tempura di verdure
Ingredienti: 80 cl. di Pastella Per Tempura (v. Ricetta); 1/2 Melanzana Lunga Tagliata In Due In Lungo; 1 Carota; 6 Fagiolin ...
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Asparagi gratinati - variante 4
Ingredienti: 800 gr. di Asparagi; 100 gr. di Burro; Formaggio Grana Grattugiato; 1 Pizzico di Sale; 1 Pizzico di Pepe ...
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Filetti di san pietro al forno con asparagi e salsa verde al limone
Ingredienti: 2 Filetti di Pesce San Pietro; 1/2 Spicchio di Aglio; 4 Foglie di Spinaci; 1 Tuorlo D uovo; 1 Cucchiaio di Farina; ...
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Insalata di asparagi e gamberetti
Ingredienti: 1200 gr. di Asparagi; 1 Confezione di Gamberetti Surgelati Già Cotti Sgusciati; 3 Uova; 150 gr. di Maionese; Pr ...
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Tonnarelli con asparagi e gorgonzola
Ingredienti: 200 gr. di Pasta Tipo Tonnarelli; 1 Cipolla; 1 Spicchio di Peperoncino; 50 gr. di Formaggio Gorgonzola; 20 di As ...
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Risotto gamberi e asparagi
Ingredienti: 300 gr. di Riso; 300 gr. di Gamberetti; 300 gr. di Punte Di Asparagi; 50 gr. di Burro; 2 Cucchiai di Olio D oli ...
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Sformato di riso e asparagi
Ingredienti: 250 gr. di Mascarpone; 600 gr. di Asparagi Surgelati; 4 Uova; 300 gr. di Riso; 2 Cucchiai di Formaggio Parmigia ...
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Risotto con moscardini e asparagi
Ingredienti: 250 gr. di Riso; 400 gr. di Moscardini; 250 gr. di Asparagi; 1 Scalogno; 1 Foglia di Alloro; 1/2 Cucchiaio di T ...
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Cannolicchi freddi in insalata
Ingredienti: 350 gr. di Pasta Tipo Cannolicchi; 450 gr. di Verdure Surgelate Miste; 1 Scatoletta di Asparagi (anche Surgelati) ...
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