• Cannelloni di verza
    Cannelloni di verza
    Ingredienti: 8 cannelloni; 8 foglie di verza 20 g; 3 carciofi 120 g; Cimette di cavolfiore 300 g; Grana grattugiato 40 g; Pann ...
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  • Agnello al forno
    Agnello al forno
    Ingredienti: 2 Kg di Agnello circa (24 costolette); 1,5 Kg di verdure miste(Peperoni rossi, Cipollotti, Carciofi, Carote, Cavol ...
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  • Torta pasqualina
    Torta pasqualina
    Ingredienti: 400 g. di pasta sfoglia; 400 g. di ricotta di mucca; 7 uova; 4 carciofi; 20g. di parmiggiano; 20g di burro; sale q ...
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  • Branzino all’isolana
    Branzino all’isolana
    Ingredienti: 2 Branzini Di 450 G; 8 Patate; 4 Zucchine; 8 Pomodori; Olive Nere; 4 Carciofi Morelli; Olio D oliva; Origano; ...
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  • Salsa ai carciofi
    Salsa ai carciofi
    Ingredienti: 2 Carciofi Giovani Teneri; 1 Cipolla; 1/2 Bicchiere di Salsa Di Pomodoro; Sale; Olio D oliva Extra-vergine; Prezz ...
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  • Carciofi ripieni
    Carciofi ripieni
    Ingredienti: 4 carciofi; pangrattato; 100 gr caciocavallo; capperi; prezzemolo; olio extra v. oliva; 4 filetti acciughe ...
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  • Caponata di carciofi
    Caponata di carciofi
    Ingredienti: 4 carciofi; 1 cipolla; 300 g di pomodori maturi e sodi; succo di 1/2 limone; 2 gambi di sedano; 50 g di capperi sot ...
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  • Fondi di carciofo
    Fondi di carciofo
    Ingredienti: 8 Carciofi; 300 gr. di Piselli; 50 gr. di Burro; 100 gr. di Formaggio Fontina; 2 Cucchiai di Salsa Di Pomodoro ...
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