• Zuppa di piselli olandese
    Zuppa di piselli olandese
    Ingredienti: 250 gr. di Piselli Secchi; Acqua; Poco di Sale; 1 Piedino Di Maiale; 1 Orecchio Di Maiale; 50 gr. di Pancetta; ...
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  • Tortino di fave e piselli
    Tortino di fave e piselli
    Ingredienti: 300 gr. di Fave Sgusciate; 300 gr. di Pisellini; 200 gr. di Spinaci Freschi; 2 Uova; 4 Cucchiai di Formaggio Cr ...
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  • Purea di piselli
    Purea di piselli
    Ingredienti: 250 gr. di Piselli Surgelati; 1 Cipolla; 100 gr. di Pancetta Affumicata; Vino Bianco; Brodo; Panna (o Latte); Sa ...
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  • Purè di piselli
    Purè di piselli
    Ingredienti: 300 gr. di Piselli Secchi; 100 cl. di Brodo Di Carne Affumicata (o Acqua); 30 gr. di Olio D oliva; 40 gr. di Ci ...
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  • Piselli stufati
    Piselli stufati
    Ingredienti: 400 gr. di Piselli; 70 gr. di Burro; Prezzemolo; Cipolline; 1 Cespo di Insalata Lattuga; Farina; Sale ...
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  • Piselli parigini
    Piselli parigini
    Ingredienti: 1000 gr. di Piselli Novelli; 1 Cuore di Insalata Lattuga; 1/2 Cucchiaino di Zucchero; 2 Cipolle; 1/2 Cucchiaio di ...
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  • Piselli in agrodolce
    Piselli in agrodolce
    Ingredienti: 450 gr. di Pisellini; 3 Cipolle; 1 Cuore di Insalata Lattuga; 100 gr. di Burro; 3 Cucchiai di Aceto Di Vino; 1 C ...
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  • Piselli e lattuga
    Piselli e lattuga
    Ingredienti: 800 gr. di Piselli Novelli; 1 Cuore di Insalata Lattuga; 1 Ciuffo di Prezzemolo; 1 Cipolla Piccola; 10 cl. di Br ...
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  • Piselli delicati
    Piselli delicati
    Ingredienti: 500 gr. di Piselli Sgranati; 1 Tazza di Panna; 1 Pizzico di Zucchero; Burro; Alcune Foglie di Menta Fresca; 1 Pizz ...
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