• Sancocho de gallina
    Sancocho de gallina
    Ingredienti: 1 Gallina Ruspante; 1 Tazza di Cipolla Bianca Tritata; 1 Tazza di Pomodori Maturi Sbucciati Tagliati A Pezzi; 3 Cu ...
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  • Sandwich fritti
    Sandwich fritti
    Ingredienti: 8 Fettine di Carne Di Manzo (fesa); 4 Fettine di Prosciutto Cotto; 4 Fette di Formaggio Fontina; 1 Uovo; Pangratta ...
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  • Scaloppe ai funghi porcini
    Scaloppe ai funghi porcini
    Ingredienti: 8 Fettine di Primo Taglio Di Vitello (o Noce Di Vitello); Burro; 30 gr. di Olio D oliva; Funghi Porcini; 1 Ciuffo ...
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  • Scaloppe al cartoccio
    Scaloppe al cartoccio
    Ingredienti: 4 Fette di Fesa Di Vitello; 4 Fettine di Formaggio Fontina; 4 Fettine di Lingua Salnitrata; 4 Carciofini Sott olio ...
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  • Scaloppe al caviale
    Scaloppe al caviale
    Ingredienti: 4 Fette di Fesa Di Vitello (fette Da 120 G); 60 gr. di Burro; 2 Limoni; Farina; Vino Bianco; 4 Cucchiai di Cavial ...
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  • Scaloppe al forno
    Scaloppe al forno
    Ingredienti: 4 Scaloppine Di Vitello; Olio D oliva; Burro; 100 gr. di Formaggio Groviera; Pomodoro; Prezzemolo; 1/2 Bicchiere ...
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  • Scaloppe al latte
    Scaloppe al latte
    Ingredienti: 400 gr. di Fettine Di Noce Di Vitello; 50 gr. di Burro; 50 cl. di Latte; Farina; Sale; Pepe ...
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  • Scaloppe al marsala
    Scaloppe al marsala
    Ingredienti: 5-6 fette di vitello (o se volete pollo o tacchino); 1 bicchiere di marsala secco; 4 cucchiai di farina; sale ...
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  • Scaloppe alla fontina
    Scaloppe alla fontina
    Ingredienti: 4 Scaloppe Di Vitello; 1 Limone; 1 Bicchierino di Brandy; Burro; Pasta Di Tartufo; Formaggio Fontina; Sale ...
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