• Charlotte alla crema
    Charlotte alla crema
    Ingredienti: 4 Tuorli D uovo; 200 gr. di Burro; 100 gr. di Zucchero; 1 Bicchierino di Rum; 1 Bicchiere di Vino Marsala; 30 di ...
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  • Crema alla frutta
    Crema alla frutta
    Ingredienti: 8 Albicocche Secche; 8 Prugne Secche; 10 Spicchi di Mandarino; 4 Bicchieri di Latte Scremato; 4 Cucchiai di Zucch ...
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  • Crepes al limone
    Crepes al limone
    Ingredienti: 200 gr. di Farina; 5 Uova; 200 gr. di Zucchero; 2 Limoni; 1 Bicchiere di Latte; 1 Cucchiaio di Brandy; 60 gr. d ...
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  • Dessert di pompelmi
    Dessert di pompelmi
    Ingredienti: 2 Pompelmi Rosa Grandi; 2 Tuorli D uovo; 4 Cucchiai di Zucchero; 2 Fogli di Colla Di Pesce; 1 Albume D uovo Mont ...
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  • Mele in crosta
    Mele in crosta
    Ingredienti: 4 Mele; Pasta Sfoglia; 15 cl. di Panna; 1 Tuorlo D uovo; Burro; Zucchero Vanigliato; Cannella ...
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  • Budino di biscotto
    Budino di biscotto
    Ingredienti: 6 Tuorli D uovo; 200 gr. di Zucchero Vanigliato; 200 gr. di Gallettine; 100 gr. di Noci; 50 gr. di Pezzetti Di ...
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  • Gelato fritto
    Gelato fritto
    Ingredienti: 600 gr. di Base Per Gelati Alla Crema (v. Ricetta); 350 gr. di Pan Di Spagna; 200 gr. di Farina; Olio Di Soia ...
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  • Tarallini dolci
    Tarallini dolci
    Ingredienti: 500 gr. di Farina; 250 gr. di Zucchero; 4 Uova; 150 gr. di Burro; 1 Limone; 1 Pizzico di Bicarbonato ...
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  • Insalata di anguria
    Insalata di anguria
    Ingredienti: 500 gr. di Anguria; 4 Cucchiai di Zucchero; 1/2 Bicchiere di Rum; 1/2 Bicchiere di Maraschino ...
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  • Rotolo di castagne
    Rotolo di castagne
    Ingredienti: 250 gr. di Purea Di Marroni; 80 gr. di Zucchero; 75 gr. di Burro; 2 Cucchiai di Rum; 1 Cucchiaio di Cacao Amaro; ...
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  • Dessert tropicale
    Dessert tropicale
    Ingredienti: 8 Fette di Ananas; 8 Cucchiai di Mais; Panna Montata Dolce; Mandorle Dolci Tostate; 1 Bicchierino di Liquore Dolce; ...
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  • Pere con gelato
    Pere con gelato
    Ingredienti: 4 Pere Dure; 200 gr. di Vino Rosso; 100 gr. di Vino Porto; 200 gr. di Zucchero; 1/2 Limone (succo); 4 Palline ...
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  • Torta gelata di riso
    Torta gelata di riso
    Ingredienti: 75 cl. di Latte; 1 Stecca di Vaniglia; 150 gr. di Riso; 25 cl. di Panna Da Montare; 100 gr. di Ciliegine Candit ...
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