• Dolce torino
    Dolce torino
    Ingredienti: 100 gr. di Biscotti Savoiardi; 100 gr. di Cioccolata; Burro; 70 gr. di Zucchero A Velo; 1 Tuorlo D uovo; 2 Cucc ...
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  • Pere al croccante
    Pere al croccante
    Ingredienti: 4 Pere; 80 gr. di Croccante Di Mandorle; 100 gr. di Cioccolato Da Copertura; 2 Cucchiai di Latte ...
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  • Pere in salsa
    Pere in salsa
    Ingredienti: 4 Pere Grandi; 25 cl. di Vino Bianco; 100 gr. di Zucchero; 1 Scorza Di Limone; 50 gr. di Burro; 1 Spruzzata di ...
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  • Budino al lime
    Budino al lime
    Ingredienti: 10 cl. di Succo Di Lime (o Succo Di Limoni Verdi); 200 gr. di Zucchero; 5 Uova; Caramello ...
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  • Cestini di meringhe
    Cestini di meringhe
    Ingredienti: Per Le Meringhe;4 Albumi D uovo; 100 gr. di Zucchero Semolato; 100 gr. di Zucchero A Velo; 1/2 Cucc ...
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  • Coppe gelate al melone
    Coppe gelate al melone
    Ingredienti: 1 Sorbetto Di Melone (v. Ricetta); 1 Melone Piccolo Molto Dolce; Poco di Brandy; 3 Tuorli D uovo; 3 Cucchiai di ...
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  • Datteri ripieni
    Datteri ripieni
    Ingredienti: 24 Datteri; 8 Gherigli Di Noci; 1/2 Scorza Candita D arancia; 80 gr. di Cioccolato Fondente ...
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  • Mele all’amaretto
    Mele all’amaretto
    Ingredienti: 8 Mele; 200 gr. di Biscotti Amaretti; 50 gr. di Zucchero A Velo; 1/2 Bicchiere di Cognac; Burro; Marmellata ...
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  • Coppe di luglio
    Coppe di luglio
    Ingredienti: 1 Pesca; 4 Prugne; 4 Albicocche; 1/2 Melone; 50 gr. di Zucchero Semolato; Grand Marnier; 1 1/2 Bicchiere di Pa ...
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  • Sacher torte - variante 3
    Sacher torte - variante 3
    Ingredienti: 1/2 Tazza di Burro; 1 Tazza di Zucchero; 1 Limone; 120 gr. di Cioccolata; 6 Tuorli D uovo; 6 Albumi D uovo; 3 C ...
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  • Soffiatini alle pesche
    Soffiatini alle pesche
    Ingredienti: 650 gr. di Pesche; 250 gr. di Zucchero; 3 Tuorli D uovo; 4 Albumi D uovo; Burro Per Gli Stampini; Biscotti Amar ...
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  • Torta alle patate
    Torta alle patate
    Ingredienti: 600 gr. di Patate Farinose; 500 gr. di Farina Bianca; 150 gr. di Burro; 100 gr. di Zucchero; 50 gr. di Lievito ...
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  • Tortene
    Tortene
    Ingredienti: 1000 gr. di Farina Bianca; 50 gr. di Lievito Di Pane; 1 Pizzico di Sale; 50 gr. di Zucchero ...
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