• Biancomangiare
    Biancomangiare
    Ingredienti: 100 cl. di Latte; 300 gr. di Zucchero; 120 gr. di Amido; 1 Limone (scorza) ...
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  • Brownies alla nutella
    Brownies alla nutella
    Ingredienti: 120 gr. di Nutella; 30 gr. di Burro; 4 Uova; 180 gr. di Zucchero Semolato; 5 Gocce di Estratto Di Vaniglia; 200 ...
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  • Crostata di pinoli
    Crostata di pinoli
    Ingredienti: Per La Pasta Frolla;200 gr. di Farina 00; 100 gr. di Burro; 100 gr. di Zucchero; 1 Uovo; 1 Pizzico ...
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  • Frate ubriaco
    Frate ubriaco
    Ingredienti: 50 gr. di Burro; 4 Fette Grandi di Pane Di Segale Raffermo; Zucchero; Vino Rosso; 1 Pizzico di Cannella; Cacao Ama ...
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  • Zabaglione - variante 3
    Zabaglione - variante 3
    Ingredienti: 80 gr. di Alcool A 95 Gradi; 450 gr. di Latte Intero; 150 gr. di Vino Marsala; 4 Tuorli D uovo; 1 Bastoncino di ...
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  • Budino della nonna
    Budino della nonna
    Ingredienti: 500 gr. di Pancarré Raffermo; 1 Tazza di Latte; 50 gr. di Burro; 150 gr. di Zucchero; 250 gr. di Uvetta Sultan ...
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  • Dolce di ricotta in coppa
    Dolce di ricotta in coppa
    Ingredienti: 400 gr. di Ricotta; 20 cl. di Panna; 5 Cucchiai di Zucchero; 3 Tuorli D uovo; 4 Cucchiai di Cioccolato Fondente ...
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  • Torta di zucca
    Torta di zucca
    Ingredienti: 500 gr. di Farina; 1500 gr. di Zucca; 500 gr. di Quagliata (v. Ricetta); 1 Bicchiere di Panna; 75 gr. di Burro; ...
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  • Cedri alla smirne
    Cedri alla smirne
    Ingredienti: 4 Cedri Grandi Maturi; 1 Bicchierino di Liquore Di Cedro (o Altro Liquore); 1 Gelato Per Farcire Frutta (v. Ricet ...
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  • Crema alle noci
    Crema alle noci
    Ingredienti: 250 gr. di Latte; 50 gr. di Gherigli Di Noci; 40 gr. di Zucchero Semolato; 30 gr. di Maizena; 1 Uovo; Cannella ...
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  • Crema di banane
    Crema di banane
    Ingredienti: 2 Banane; 400 gr. di Formaggio Morbido; Miele; 50 gr. di Latte In Polvere; Cannella ...
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  • Frittelle a spirale
    Frittelle a spirale
    Ingredienti: 200 gr. di Farina; 2 Cucchiai di Burro; 25 cl. di Latte; 2 Uova; 2 cl. di Grappa; Sale; Olio Per Friggere ...
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  • Pompelmo caramellato
    Pompelmo caramellato
    Ingredienti: 2 Pompelmi; 6 Cucchiai di Zucchero; 2 Cucchiai di Rum; Panna Montata (o Gelato Alla Crema) ...
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  • Coppe alle nocciole
    Coppe alle nocciole
    Ingredienti: 4 Uova; 70 gr. di Zucchero A Velo; 150 gr. di Panna Montata; 1 Pizzico di Cannella In Polvere; 70 gr. di Noccio ...
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  • Dolcetti alla rosa
    Dolcetti alla rosa
    Ingredienti: 130 gr. di Farina; 1/2 Cucchiaino di Lievito; 130 gr. di Zucchero; 130 gr. di Burro; 70 gr. di Uvetta Sultanina ...
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