• Zabaglione - variante 3
    Zabaglione - variante 3
    Ingredienti: 80 gr. di Alcool A 95 Gradi; 450 gr. di Latte Intero; 150 gr. di Vino Marsala; 4 Tuorli D uovo; 1 Bastoncino di ...
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  • Coppa alla frutta
    Coppa alla frutta
    Ingredienti: 400 gr. di Frutta A Piacere; 3 Cucchiai di Zucchero; 1 Limone (scorza); 1 Uovo; 1 Cucchiaio di Maizena; 150 gr. ...
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  • Babà al rum
    Babà al rum
    Ingredienti: 180 gr. di Farina; 125 gr. di Burro; 20 gr. di Lievito Di Birra; 3 Uova; 1 Pizzico di Sale; 1 Cucchiaio di Zucc ...
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  • Coppe alle nocciole
    Coppe alle nocciole
    Ingredienti: 4 Uova; 70 gr. di Zucchero A Velo; 150 gr. di Panna Montata; 1 Pizzico di Cannella In Polvere; 70 gr. di Noccio ...
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  • Palline di ricotta
    Palline di ricotta
    Ingredienti: 600 gr. di Ricotta; 150 gr. di Zucchero; 2 Tuorli D uovo; 1 Cucchiaio di Cannella; Farina Per La Pa ...
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  • Budini al cocco
    Budini al cocco
    Ingredienti: 12 Tuorli D uovo; 3 Albumi D uovo; 300 gr. di Zucchero; 2 Cucchiai di Burro; 250 gr. di Farina Di Cocco ...
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  • Cocottine colorate
    Cocottine colorate
    Ingredienti: 2 Tuorli D uovo; 4 Uova; 200 gr. di Panna; 50 gr. di Latte; 2 Tazzine di Caffè; 4 Quadretti di Cioccolata; 4 ...
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  • Crema di cogne
    Crema di cogne
    Ingredienti: 100 cl. di Latte; 50 cl. di Panna Liquida; 1 Cucchiaino di Cacao Amaro In Polvere; 50 gr. di Cioccolato Fondente ...
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  • Gelato al maraschino
    Gelato al maraschino
    Ingredienti: 4 Tuorli D uovo; 150 gr. di Zucchero; 1 Bicchiere di Latte; 50 cl. di Panna Da Montare; 1 Bicchiere di Maraschin ...
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  • Piramide di albicocche
    Piramide di albicocche
    Ingredienti: 1000 gr. di Albicocche; 100 gr. di Cedro Candito; 300 gr. di Fragole; 240 gr. di Panna Montata Zuccherata; 25 c ...
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  • Torta di albicocche
    Torta di albicocche
    Ingredienti: 800 gr. di Albicocche; 250 gr. di Zucchero; 250 gr. di Burro; 4 Uova; 420 gr. di Farina; 1 Bustina di Lievito; ...
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