• Coppe al mascarpone
    Coppe al mascarpone
    Ingredienti: 50 gr. di Biscotti Savoiardi; Brandy; 400 gr. di Mascarpone; 50 gr. di Zucchero A Velo; 2 Tuorli D uovo; 100 gr ...
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  • Dolci pensieri
    Dolci pensieri
    Ingredienti: 200 gr. di Farina; 100 gr. di Burro; 50 gr. di Zucchero; 1 Tuorlo D uovo; 20 gr. di Mandorle; 20 gr. di Pista ...
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  • Mele all’ananas
    Mele all’ananas
    Ingredienti: 4 Mele Renette; 2 Fette di Ananas; 2 Cucchiai di Zucchero; 4 Cucchiaini di Vodka (o Rum); 4 Ciliegine; 4 Gherigl ...
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  • Sorbetto di limone
    Sorbetto di limone
    Ingredienti: 90 cl. di Acqua; 350 gr. di Zucchero; 3 Limoni (scorza); 25 cl. di Succo Di Limone; 1 Albume D uovo ...
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  • Tarte tatin - variante 6
    Tarte tatin - variante 6
    Ingredienti: 170 gr. di Zucchero; 160 gr. di Burro; 6 Mele Farinose; 2 Cucchiai di Calvados; 200 gr. di Farina; 1 Uovo; 1/2 ...
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  • Torta bicolore al rum
    Torta bicolore al rum
    Ingredienti: 200 gr. di Burro; 200 gr. di Zucchero; 6 Uova; 250 gr. di Farina; 150 gr. di Maizena; 2 Cucchiaini di Lievito; ...
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  • Crema fredda al ribes
    Crema fredda al ribes
    Ingredienti: 300 gr. di Ribes; 100 gr. di Zucchero; 100 gr. di Biscotti Frollini; 1 Bustina di Zucchero Vanigliato; 50 cl. di ...
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  • Coppe solaria
    Coppe solaria
    Ingredienti: 1 Sorbetto Di Albicocche (v. Ricetta); 2 Scatole di Albicocche Sciroppate; Apricot Brandy; 30 cl. di Panna Da Mon ...
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  • Dessert al cioccolato
    Dessert al cioccolato
    Ingredienti: 100 gr. di Cioccolato Fondente; 150 gr. di Zucchero; 1 Bustina di Vaniglina; 2 Bicchieri di Latte; 4 Uova Intere ...
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  • Pan pepato
    Pan pepato
    Ingredienti: 500 gr. di Farina; 350 gr. di Zucchero; 250 gr. di Mandorle Intere; 100 gr. di Cacao; Scorze Di Agrumi; Frutta ...
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  • Pasta da choux
    Pasta da choux
    Ingredienti: 150 gr. di Farina Bianca 00; 100 gr. di Burro Ammorbidito; 3 gr. di Sale; 4 Uova Freschissime Per ...
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