• Frittelle quadrate
    Frittelle quadrate
    Ingredienti: 1000 gr. di Pasta Di Pane; 80 gr. di Uvetta Sultanina; 70 gr. di Frutta Candita; 150 gr. di Burro; 120 gr. di ...
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  • Frullato di nina
    Frullato di nina
    Ingredienti: 1 Banana Matura; 30 cl. di Latte; 1 Cucchiaio di Miele; 2 Cucchiai di Riso Soffiato; 1 Spolveratina di Cannella I ...
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  • Ganache bianca
    Ganache bianca
    Ingredienti: 400 gr. di Cioccolato Bianco Di Copertura; 200 gr. di Panna Liquida Freschissima ...
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  • Gelatina di mandorle
    Gelatina di mandorle
    Ingredienti: 250 gr. di Acqua; 250 gr. di Latte; 14 Cucchiai di Zucchero; 1 Cucchiaio di Estratto Di Mandorle; 5 Fogli di Coll ...
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  • Mattonella alla nutella
    Mattonella alla nutella
    Ingredienti: 300 gr. di Nutella; 250 gr. di Burro; 1/2 Tazzina di Caffè; 80 gr. di Zucchero A Velo; 50 gr. di Farina; 6 Uo ...
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  • Mele scarlate
    Mele scarlate
    Ingredienti: 10 Mele Annurche Piccole; 400 gr. di Zucchero; 1 Limone (succo); Poche Gocce di Colorante Alimentare Rosso ...
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  • Torta di caffè
    Torta di caffè
    Ingredienti: 120 gr. di Farina; 200 gr. di Zucchero; 200 gr. di Burro; 80 gr. di Fecola; 1 Tazzina di Caffè; 4 Uova; 1 Bus ...
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  • Babà - variante 4
    Babà - variante 4
    Ingredienti: 1000 gr. di Farina Americana; 100 gr. di Zucchero; 20 gr. di Sale; 300 gr. di Burro; 70 gr. di Lievito Di Birr ...
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  • Bavarese profumata
    Bavarese profumata
    Ingredienti: 50 cl. di Panna Fresca; 120 gr. di Crema Di Marroni; 1/2 Stecca di Vaniglia; 2 Tuorli D uovo; 5 gr. di Gelatina ...
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  • Ciambella vellutata
    Ciambella vellutata
    Ingredienti: 200 gr. di Farina; 100 gr. di Burro; 1/2 Bicchiere di Latte; 2 Uova; 40 gr. di Zucchero; 10 gr. di Lievito; 2 ...
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  • Dolce d’inverno
    Dolce d’inverno
    Ingredienti: 500 gr. di Pasta Frolla; 250 gr. di Confettura Di Ribes; 1 Limone; 2 Arance; 3 Cucchiai di Zucchero Di Canna; 1 ...
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  • Frittelle di riso
    Frittelle di riso
    Ingredienti: 350 gr. di Riso; 100 cl. di Latte; 2 Cucchiai di Zucchero; 1 Limone; 50 gr. di Farina Bianca; 2 Uova; 1 Mancia ...
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  • Monte bianco - variante 7
    Monte bianco - variante 7
    Ingredienti: 1000 gr. di castagne; 100 cl. di Latte; 1 Bustina di Vaniglina; 280 gr. di Zucchero A Velo; 100 gr. di Cioccola ...
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