• Crema alle mandorle
    Crema alle mandorle
    Ingredienti: 2 Uova; 100 gr. di Biscotti Secchi; 100 gr. di Zucchero; Mandorle Tostate E Tritate; 25 cl. di Panna; 1 Limone ...
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  • Dartois alle more
    Dartois alle more
    Ingredienti: 500 gr. di Pasta Sfoglia Surgelata; 750 gr. di Mele; 1 Limone; 125 gr. di Zucchero Semolato; 40 gr. di Burro; ...
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  • Dolce d’inverno
    Dolce d’inverno
    Ingredienti: 500 gr. di Pasta Frolla; 250 gr. di Confettura Di Ribes; 1 Limone; 2 Arance; 3 Cucchiai di Zucchero Di Canna; 1 ...
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  • Sfogliatine al rabarbaro
    Sfogliatine al rabarbaro
    Ingredienti: 500 gr. di Pasta Sfoglia Surgelata; 400 gr. di Rabarbaro; 300 gr. di Crema Pasticciera; 150 gr. di Panna Da Mon ...
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  • Torta castagnutella
    Torta castagnutella
    Ingredienti: 250 gr. di Cioccolato Fondente; 250 gr. di Marrons Glacés; 200 gr. di Nutella; 125 gr. di Burro; 4 Uova; 50 g ...
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  • Torta di marroni e ananas
    Torta di marroni e ananas
    Ingredienti: 270 gr. di Farina; 170 gr. di Zucchero; 3 Uova; 1 Bicchiere di Latte; 1 Bustina di Lievito; 140 gr. di Burro; 4 ...
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  • Formine
    Formine
    Ingredienti: 350 gr. di Farina; 100 gr. di Cioccolato Fondente; 100 gr. di Zucchero; 180 gr. di Miele; 50 gr. di Burro; 1/2 ...
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  • Coppe ’cerises’
    Coppe ’cerises’
    Ingredienti: 1 Gelato Al Liquore (v. Ricetta); 100 gr. di Amarene Sciroppate; 1 Bicchiere di Sciroppo Di Amarene ...
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  • Creme brulèe
    Creme brulèe
    Ingredienti: 4 Tuorli D uovo; 100 gr. di Zucchero; 20 cl. di Latte; 30 cl. di Panna Fresca; Zucchero Bruno ...
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  • Meringhe in chaud-froid
    Meringhe in chaud-froid
    Ingredienti: 1 Tazza di Caffè Forte Zuccherato; 150 gr. di Cioccolato Fondente; Alcuni Cucchiai di Latte; 350 gr. di Gelato A ...
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  • Tartufo al caffè
    Tartufo al caffè
    Ingredienti: Per La Genoise;250 gr. di Zucchero; 8 Uova; 160 gr. di Farina; 80 gr. di Cacao Amaro; 50 gr. di B ...
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  • Torta di riso con panna
    Torta di riso con panna
    Ingredienti: 1 Pezzetto di Burro; 1 Scodella di Riso E Latte Già Cotto; Poca di Panna; 3 Cucchiai di Zucchero; 1 Limone (scorz ...
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  • Babà al limoncello
    Babà al limoncello
    Ingredienti: Per Il Babà;300 gr. di Farina; 50 gr. di Zucchero; 100 gr. di Burro; 6 Uova; Sale; 1 Cubetto di L ...
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  • Crema allo zenzero
    Crema allo zenzero
    Ingredienti: 20 cl. di Latte; 3 Tuorli D uovo; 130 gr. di Zucchero; 4 Fogli di Colla Di Pesce; 80 gr. di Zenzero In Conserva ...
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  • Cuore alle violette
    Cuore alle violette
    Ingredienti: Per La Pasta;70 gr. di Farina Bianca; 2 Uova; 30 gr. di Fecola Di Patate; 80 gr. di Zucchero; 60 g ...
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