• Spuma di caffè
    Spuma di caffè
    Ingredienti: 120 gr. di Caffè In Polvere; 150 gr. di Cioccolato Fondente; 130 gr. di Zucchero; 4 Tuorli D uovo; 20 cl. di ...
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  • Torta di pistacchi
    Torta di pistacchi
    Ingredienti: 150 gr. di Farina; 180 gr. di Zucchero; 4 Uova; 100 gr. di Burro; 1 Bicchiere di Latte; 4 Cucchiai di Marmellat ...
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  • Coppe al caffè
    Coppe al caffè
    Ingredienti: 400 gr. di Mascarpone Molto Freddo; 1 Tazzina di Caffè Forte; 50 gr. di Zucchero A Velo; 2 Cucchiai di Liquore A ...
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  • Frittura di banane
    Frittura di banane
    Ingredienti: 8 Banane; 100 gr. di Zucchero; 2 Bicchierini di Maraschino; 1 Uovo; 100 gr. di Grissini; 150 gr. di Burro; 100 ...
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  • Latte alla portoghese
    Latte alla portoghese
    Ingredienti: 50 cl. di Latte; 3 Uova Intere; 1 Tuorlo D uovo; 200 gr. di Zucchero; 1 Bustina di Vaniglia; 1/2 Bicchiere di M ...
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  • Mele fantasia - variante 2
    Mele fantasia - variante 2
    Ingredienti: 4 Mele; 2 Cucchiai di Zucchero; 1/2 Bicchiere di Vino Marsala; 100 gr. di Cioccolata Fondente In Scaglie; 100 gr. ...
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  • Tagliolini dolci
    Tagliolini dolci
    Ingredienti: 125 gr. di Farina; 250 gr. di Latte; 2 Uova; 30 gr. di Burro Fuso; 150 gr. di Fragole; 250 gr. di Panna Da Mo ...
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  • Bavarese di cocco
    Bavarese di cocco
    Ingredienti: 500 gr. di Cocco; 500 gr. di Panna; 100 cl. di Latte; 8 Tuorli D uovo; 50 gr. di Zucchero; 8 Fogli di Colla Di ...
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  • Coppe alla ricotta
    Coppe alla ricotta
    Ingredienti: 400 gr. di Polpa Di Melone; 500 gr. di Ricotta; 1 Bicchiere di Panna; 100 gr. di Zucchero; 1/2 Limone (scorza G ...
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  • Coppe caldo-fredde
    Coppe caldo-fredde
    Ingredienti: 50 gr. di Burro; 7 Uova; 80 gr. di Zucchero A Velo; 200 gr. di Cioccolato Fondente Grattugiato; 1 Cucchiaino di ...
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  • Crepes alla frutta
    Crepes alla frutta
    Ingredienti: 250 gr. di Farina; 2 Cucchiai di Zucchero; 3 Uova; 50 cl. di Latte; 1 Cucchiaio di Olio D oliva; 1 Pera; 2 Cucc ...
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  • Fette dorate
    Fette dorate
    Ingredienti: 1 Pan-brioche Del Giorno Prima; 1 Tazza di Latte; Vaniglia; 2 Uova; 70 gr. di Zucchero; 75 gr. di Burro ...
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  • Mousse moretta
    Mousse moretta
    Ingredienti: 4 Uova; 100 gr. di Cioccolato Fondente A Quadri; 1/2 Tazzina di Caffè Forte; 150 gr. di Zucchero ...
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