• Crepes alla fiamma
    Crepes alla fiamma
    Ingredienti: Per Le Crepes;125 gr. di Farina; 30 gr. di Zucchero; 25 cl. di Latte; 50 gr. di Burro; 3 Uova; 1 ...
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  • Pangiallo - variante 3
    Pangiallo - variante 3
    Ingredienti: 200 gr. di Farina; 20 gr. di Lievito Di Pane; Sciroppo Di Zucchero Non Denso; 350 gr. di Scorza Di Cedro Candita ...
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  • Pasta frolla - variante 8
    Pasta frolla - variante 8
    Ingredienti: 250 gr. di Farina; 150 gr. di Burro; 1 Uovo Intero; 1 Tuorlo D uovo; 1 Limone (scorza Grattugiata); 100 gr. di ...
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  • Macedonia di frutta secca
    Macedonia di frutta secca
    Ingredienti: 300 gr. di Frutta Secca (fichi, Prugne, Mele); 200 gr. di Zucchero; 1 Limone; 1 Arancia; Uvetta Sultanina; Cogn ...
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  • Palline di cocco
    Palline di cocco
    Ingredienti: 250 gr. di Ricotta; 50 gr. di Zucchero; 50 gr. di Polpa Di Cocco Grattugiata; 80 gr. di Pinoli; Zucchero A Velo ...
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  • Coppe delle canarie
    Coppe delle canarie
    Ingredienti: 25 cl. di Latte; 70 gr. di Zucchero Vanigliato; Sale; 2 Tuorli D uovo; 1 Bicchiere di Vino Malaga; 200 gr. di P ...
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  • Crostatine di riso
    Crostatine di riso
    Ingredienti: 80 gr. di Riso Vialone; 80 gr. di Zucchero Semolato; 50 gr. di Nocciole Pelate E Tostate; 2 Tuorli D uovo; 50 c ...
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  • Delizia al miele
    Delizia al miele
    Ingredienti: 6 Uova; 250 gr. di Miele Di castagno; 2 Cucchiai di Zucchero; 2 Cucchiai di Farina; 2 Cucchiai di Burro; 1 Aranc ...
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  • Spumoncini variegati
    Spumoncini variegati
    Ingredienti: 1 Gelato Al Liquore (v. Ricetta); 50 gr. di Ciliegine Candite; 50 gr. di Arancia Candita; 50 gr. di Cedro Candi ...
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  • Crema milady
    Crema milady
    Ingredienti: 2 Uova Freschissime; 50 cl. di Latte; 1/2 Bustina di Vaniglina; 4 Cucchiai di Zucchero; 1 Limone (scorza); 2 Cuc ...
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  • Pezzelle di pettorano
    Pezzelle di pettorano
    Ingredienti: 500 gr. di Zucchero; 500 gr. di Strutto; 1500 gr. di Farina; 10 Uova; 2 Limoni (scorza Grattugiata); 1 Bustina ...
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  • Soufflé ghiacciato
    Soufflé ghiacciato
    Ingredienti: 2 Bicchierini di Grand Marnier; 100 gr. di Zucchero; 4 Tuorli D uovo; 3 Albumi D uovo; 25 cl. di Panna Montata ...
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  • Macedonia - variante 3
    Macedonia - variante 3
    Ingredienti: 1 Melone; 1 Papaia; 2 Pesche Gialle; Fragoline; 1 Grappolo di Uva Nera; 50 cl. di Vino Moscato; 1 Cucchiaio di ...
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