• Curd di limone
    Curd di limone
    Ingredienti: 4 Limoni (scorza Grattugiata E Succo); 175 gr. di Zucchero Cristallino; 175 gr. di Zucchero Semolato; 100 gr. di ...
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  • Spuma al cioccolato
    Spuma al cioccolato
    Ingredienti: 175 gr. di Cioccolato Fondente; 4 Uova; 30 gr. di Burro; 80 gr. di Zucchero; 1 Cucchiaio di Rum; Panna ...
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  • Stiacciata
    Stiacciata
    Ingredienti: 400 gr. di Zucchero; 6 Uova; 1000 gr. di Farina; 200 gr. di Strutto; 200 gr. di Burro; 1 Tazza di Latte; 1 Ar ...
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  • Frutta con fonduta
    Frutta con fonduta
    Ingredienti: 100 gr. di Burro; 100 gr. di Zucchero; 100 gr. di Cioccolato Spezzettato; 50 gr. di Cacao; 30 gr. di Fecola; 3 ...
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  • Krapfen - variante 5
    Krapfen - variante 5
    Ingredienti: 650 gr. di Farina; 100 gr. di Burro; 1 Cubetto di Lievito Di Birra (25 G); 4 Uova Intere; 1 Limone (scorza Grat ...
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  • Bombe in coppa gelata
    Bombe in coppa gelata
    Ingredienti: 1 Base Per Bomba (v. Ricetta); 4 Tuorli D uovo; 150 gr. di Zucchero; 1 Tazza di Latte; 50 gr. di Cacao Amaro
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  • Crema brulèe
    Crema brulèe
    Ingredienti: 500 gr. di Panna Liquida; 200 gr. di Latte; 1 Baccello di Vaniglia; 5 Tuorli D uovo; 100 gr. di Zucchero Semola ...
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  • Frutta secca al whisky
    Frutta secca al whisky
    Ingredienti: 500 gr. di Albicocche, Prugne, Noci, Mele; Tè Aromatizzato All arancia; 1 Arancia; Whisky; Zucchero ...
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  • Pizzelle di ersilia
    Pizzelle di ersilia
    Ingredienti: 10 Uova; 350 gr. di Zucchero; 600 gr. di Farina; 200 gr. di Strutto Fuso; Scorza Di Limone; 1 Bustina di Lievit ...
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