• Sfoiadini
    Sfoiadini
    Ingredienti: 300 gr. di Farina Bianca 00; 170 gr. di Burro; 1 Uovo; Poco di Latte; Zucchero Cristallino; 1 Pizzico di Sale ...
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  • Soufflé al cognac
    Soufflé al cognac
    Ingredienti: 6 Uova; 70 cl. di Latte; 50 gr. di Farina; 4 Cucchiai di Cognac; 80 gr. di Burro; 4 Cucchiai di Fecola; Limone; ...
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  • Budino al marsala
    Budino al marsala
    Ingredienti: 70 gr. di Zucchero; 50 gr. di Farina; 3 Uova; 50 cl. di Latte; 2 Bicchieri di Vino Marsala; Biscottini Secchi ...
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  • Delizia di ricotta
    Delizia di ricotta
    Ingredienti: 350 gr. di Ricotta; 200 gr. di Panna Liquida; 50 gr. di Zucchero A Velo; 3 Uova; 2 Bicchierini di Grand Marnier ...
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  • Dolcetti all’arancia
    Dolcetti all’arancia
    Ingredienti: 250 gr. di Farina Bianca; 125 gr. di Mandorle; 125 gr. di Burro; 125 gr. di Zucchero Semolato; 100 gr. di Zucc ...
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  • Stiacciata
    Stiacciata
    Ingredienti: 400 gr. di Zucchero; 6 Uova; 1000 gr. di Farina; 200 gr. di Strutto; 200 gr. di Burro; 1 Tazza di Latte; 1 Ar ...
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  • Strudel al cocco
    Strudel al cocco
    Ingredienti: 250 gr. di Farina; 140 gr. di Burro; 3 Uova; 160 gr. di Zucchero; 140 gr. di Cocco In Polvere; 100 gr. di Pan ...
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  • Charlotte geraldine
    Charlotte geraldine
    Ingredienti: 150 gr. di Mandorle; 50 gr. di Frutta Candita Mista; 50 gr. di Uvetta Sultanina; 1/2 Bicchiere di Rum; 150 gr. d ...
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  • Dolce ripieno
    Dolce ripieno
    Ingredienti: 1/2 Tazza di Ricotta; 1 Cucchiaio di Miele; 1 Cucchiaio di Mandorle (o Nocciole Tritate); 6 Datteri (o Prugne) ...
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  • Meringhe alla cannella
    Meringhe alla cannella
    Ingredienti: 125 cl. di Albumi D uovo; 1 Pizzico di Sale; 125 gr. di Zucchero Semolato; 125 gr. di Zucchero A Velo; 1 Cucchia ...
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  • Pasta per bignè
    Pasta per bignè
    Ingredienti: 150 gr. di Farina; 100 gr. di Burro; 1/2 Cucchiaino di Sale; 1 Cucchiaino di Zucchero; 25 cl. di Acqua; 4 Uova ...
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  • Soufflé al grand marnier
    Soufflé al grand marnier
    Ingredienti: 20 di Biscotti Savoiardi; 6 cl. di Grand Marnier; 7 Tuorli D uovo; 1 Arancia (scorza); 1 Lime (scorza); 250 gr. ...
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  • Coppe allo yogurth
    Coppe allo yogurth
    Ingredienti: 4 Uova; 5 Cucchiai di Zucchero; 100 gr. di Biscotti Amaretti; 250 gr. di Yogurth Doppia Panna; 1 Banana ...
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