• Soufflé al caffè
    Soufflé al caffè
    Ingredienti: 1 Tazza di Caffè Forte; 250 gr. di Latte; 3 Uova; 130 gr. di Zucchero; 2 Cucchiai di Maizena; Burro ...
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  • Chaudeau
    Chaudeau
    Ingredienti: 12 cl. di Vino; 1 Tuorlo D uovo; 1 Uovo Intero; 60 gr. di Zucchero ...
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  • Krapfen - variante 3
    Krapfen - variante 3
    Ingredienti: 500 gr. di Farina; 35 gr. di Lievito Di Birra; 100 gr. di Burro; 60 gr. di Zucchero; 50 cl. di Latte; 2 Uova; ...
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  • Liwanzen alla ricotta
    Liwanzen alla ricotta
    Ingredienti: 250 gr. di Farina; 15 gr. di Lievito Di Birra; 25 cl. di Latte; 40 gr. di Burro; 1 Uovo Intero; 1/2 Cucchiaino ...
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  • Mousse di mascarpone
    Mousse di mascarpone
    Ingredienti: 250 gr. di Mascarpone; 200 gr. di Zucchero; 2 Uova; 1 Bicchierino di Rum; Meringhette Rosa ...
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  • Rombi aromatici
    Rombi aromatici
    Ingredienti: Per La Pasta;25 gr. di Margarina; 2 Cucchiai di Latte Magro; 1 Cucchiaio di Fruttosio; 70 gr. di Zuc ...
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  • Soufflé al cognac
    Soufflé al cognac
    Ingredienti: 6 Uova; 70 cl. di Latte; 50 gr. di Farina; 4 Cucchiai di Cognac; 80 gr. di Burro; 4 Cucchiai di Fecola; Limone; ...
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  • Budino di riso al porto
    Budino di riso al porto
    Ingredienti: 75 cl. di Latte; 350 gr. di Riso; 100 gr. di Mandorle; 170 gr. di Burro; 170 gr. di Zucchero A Velo; 7 Uova; ...
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  • Dolce di meringhe
    Dolce di meringhe
    Ingredienti: 300 gr. di Gusci Di Meringhe; 200 gr. di Burro; 250 gr. di Zucchero A Velo; 6 Tuorli D uovo; 200 gr. di Cacao; ...
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  • Nubby buns
    Nubby buns
    Ingredienti: 4 Tazze di Farina Setacciata; 1 1/2 Tazza di Zucchero; 2 Cucchiaini di Cannella; 1 Tazza di Burro; 3 Uova ...
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  • Rodgroed
    Rodgroed
    Ingredienti: 400 gr. di Ribes; 200 gr. di Lamponi; 1 Bicchiere di Acqua; 200 gr. di Zucchero; 1 Bicchiere di Vino Rosso; 50 g ...
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  • Pasta frolla - variante 7
    Pasta frolla - variante 7
    Ingredienti: 300 gr. di Farina; 200 gr. di Burro; 150 gr. di Zucchero; 1 Uovo; 1 Tuorlo D uovo; 1 Limone; 1 Pizzico di Sal ...
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  • Pompelmi alla rudy
    Pompelmi alla rudy
    Ingredienti: 2 Pompelmi; 1/2 Bicchiere di Whisky; 50 gr. di Zucchero; 400 gr. di Sorbetto Di Pompelmo (v. Ricetta); 150 gr. d ...
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