• Brutti boni
    Brutti boni
    Ingredienti: 400 gr. di Mandorle Dolci Sgusciate; 10 gr. di Mandorle Amare; 300 gr. di Zucchero; 4 Albumi D uovo; 1 Limone; ...
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  • Budino ai cachi
    Budino ai cachi
    Ingredienti: 800 gr. di Ricotta; 200 gr. di Nocciole Tritate; 2 1/2 Cucchiai di Zucchero; 15 gr. di Gelatina In Fogli; 5 Cac ...
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  • Clafoutis alle ciliegie
    Clafoutis alle ciliegie
    Ingredienti: 500 gr. di Ciliegie Nere; 4 Uova; 125 gr. di Zucchero; 80 gr. di Farina; 60 gr. di Burro; 25 cl. di Latte; 1 ...
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  • Semifreddo alla camomilla
    Semifreddo alla camomilla
    Ingredienti: 1 Sacchetto di Fiori Di Camomilla (sacchetti Da 200 G); 100 gr. di Zucchero; 20 cl. di Acqua; 3 Uova; 1/2 Bicchi ...
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  • Fichi alla siriana
    Fichi alla siriana
    Ingredienti: 500 gr. di Fichi Secchi Senza Peduncoli; 25 cl. di Succo D arancia; 150 gr. di Zucchero; 150 gr. di Mandorle Sb ...
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  • Cassata alla vesuviana
    Cassata alla vesuviana
    Ingredienti: 1 Gelato Allo Zabaglione (v. Ricetta); 1 Gelato Al Pistacchio (v. Ricetta); 150 gr. di Zucchero; 3 Albumi D uov ...
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  • Torta speciale al cocco
    Torta speciale al cocco
    Ingredienti: 270 gr. di Zucchero; 225 gr. di Farina; 9 Uova; 200 gr. di Cioccolato Fondente; 100 gr. di Cioccolato Al Latte ...
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  • Torta al marzapane
    Torta al marzapane
    Ingredienti: 1 Pan Di Spagna Rapido (v. Ricetta); 60 gr. di Mandorle Tritate Per Farcire;250 gr. di Mar ...
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  • Pastiera - variante 4
    Pastiera - variante 4
    Ingredienti: 500 gr. di Farina Per Dolci; Strutto; Zucchero; 2 Uova Intere; Latte Freddo (facoltativo) Per Il Rip ...
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  • Marmellata di limoni
    Marmellata di limoni
    Ingredienti: 2300 gr. di Marmellata; 1000 gr. di Limoni Appena Maturi Con Scorza Intatta; 200 cl. di Acqua; 1000 gr. di Zucc ...
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  • Uva sotto spirito
    Uva sotto spirito
    Ingredienti: 300 gr. di Uva Italia; 100 gr. di Zucchero Di Canna; 10 cl. di Alcool Etilico A 90 Gradi; 8 cl. di Vino Bianco ...
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  • Fantasia di primavera
    Fantasia di primavera
    Ingredienti: 400 gr. di Fragole; 300 gr. di pesche noci; 200 gr. di Albicocche; 100 gr. di Banane; 1 Bustina di Fruttapec Ca ...
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  • Zuppa dolce al limone
    Zuppa dolce al limone
    Ingredienti: 1 Disco di Pan Di Spagna; 1 Foglio di Colla Di Pesce; 1 Limone; 50 gr. di Zucchero Di Canna; 100 gr. di Ricotta ...
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  • Ciambelle con il vino
    Ciambelle con il vino
    Ingredienti: 50 cl. di Vino; 50 cl. di Olio D oliva; 500 gr. di Zucchero; 1 Cartina di Lievito Per Dolci (bertolini); 1 Uovo ...
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