• Ciliegie al cioccolato
    Ciliegie al cioccolato
    Ingredienti: 500 gr. di Ciliegie Nere; 80 gr. di Zucchero; 1/2 Bicchiere di Vino Bianco; 50 gr. di Cioccolato Fondente; 1 Ram ...
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  • Dessert ai frutti rossi
    Dessert ai frutti rossi
    Ingredienti: 200 gr. di Lamponi; 200 gr. di Mirtilli; 200 gr. di Ribes; 250 gr. di Ricotta; 50 gr. di Zucchero; 150 gr. di ...
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  • Brioches alle pere
    Brioches alle pere
    Ingredienti: 4 Pere; 4 Brioches Tonde Tipo Veneziana; Zucchero; Burro; 100 gr. di Cioccolato Fondente; Panna Liquida ...
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  • Sfogliata alle pere
    Sfogliata alle pere
    Ingredienti: 500 gr. di Pasta Sfoglia Surgelata; 500 gr. di Pere; 25 gr. di Burro; 2 Cucchiai di Grappa Alle Pere; 4 Cucchiai ...
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  • Spumone di fragole
    Spumone di fragole
    Ingredienti: 300 gr. di Fragole Mature; 30 gr. di Albume D uovo; 120 gr. di Zucchero A Velo; 200 gr. di Panna Montata; 1 Pez ...
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  • Pan di natale
    Pan di natale
    Ingredienti: 125 gr. di Farina; 125 gr. di Zucchero; 50 gr. di Burro; 50 gr. di Pasta Di Pane Lievitata; 25 gr. di Pinoli, ...
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  • Semolini
    Semolini
    Ingredienti: 60 gr. di Semolino A Grana Fine; 60 gr. di Farina Bianca 00; 40 gr. di Germe Di Grano; 40 gr. di Burro Freschis ...
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  • Gelo di melone
    Gelo di melone
    Ingredienti: 250 gr. di Succo D anguria Passato Al Setaccio; 50 gr. di Zucchero; 25 gr. di Amido Di Fecola Per Dolci; 1 Cucch ...
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  • Bavarese ai frutti
    Bavarese ai frutti
    Ingredienti: 1 Mela; 1 Pera; 1 Arancia; 400 gr. di Tofu; 3 Cucchiai di Tahin; 15 gr. di Agar Agar In Barre; 6 Cucchiai di M ...
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  • Cannoli di ricotta
    Cannoli di ricotta
    Ingredienti: 500 gr. di Farina 00; 2 Tuorli D uovo; 25 gr. di Alcool; 20 gr. di Sugna; Vino; Abbondante di Sugna Per Frigger ...
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  • Gelato alla fragola
    Gelato alla fragola
    Ingredienti: 75 cl. di Latte; 300 gr. di Zucchero; 25 cl. di Acqua; 8 Uova; 300 gr. di Panna; 1 Stecca di Vaniglia; 500 gr. ...
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  • Biscotti alle mandorle
    Biscotti alle mandorle
    Ingredienti: 3 uova; 400 gr di zucchero; 400 gr di farina; 250 gr di mandorle spellate, intere; 1 bustina di lievito; ...
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