• Crostata all’uva
    Crostata all’uva
    Ingredienti: 200 gr. di Farina; 75 gr. di Burro; 1/2 Bicchiere di Acqua; 1 Pizzico di Sale; 300 gr. di Uva Nera; 300 gr. di ...
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  • Torta di pane nero
    Torta di pane nero
    Ingredienti: 300 gr. di Pane Nero; 2 Bustine di Vaniglina; 100 cl. di Latte; 2 Uova; 4 Cucchiai di Miele; 10 Noci; 2 Cucchia ...
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  • Torta di mele caramellate
    Torta di mele caramellate
    Ingredienti: 75 gr. di Burro; 900 gr. di Mele Golden; 80 gr. di Zucchero Per Il Caramello; 75 gr. di Zucchero Per L impasto; ...
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  • Semolini
    Semolini
    Ingredienti: 60 gr. di Semolino A Grana Fine; 60 gr. di Farina Bianca 00; 40 gr. di Germe Di Grano; 40 gr. di Burro Freschis ...
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  • Biscotti di novara
    Biscotti di novara
    Ingredienti: 250 gr. di Zucchero; 250 gr. di Farina; 4 Uova; 1 Tuorlo D uovo; Poco di Burro Per La Placca Del Forno; Farina ...
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  • Biscotti al cioccolato
    Biscotti al cioccolato
    Ingredienti: 200 gr. di Farina; 100 gr. di Fecola Di Patate; 20 gr. di Cacao; 80 gr. di Burro (o Metà Di Mais); 120 gr. di ...
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  • Biscotti alle mandorle
    Biscotti alle mandorle
    Ingredienti: 3 uova; 400 gr di zucchero; 400 gr di farina; 250 gr di mandorle spellate, intere; 1 bustina di lievito; ...
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  • Bavarese ai frutti
    Bavarese ai frutti
    Ingredienti: 1 Mela; 1 Pera; 1 Arancia; 400 gr. di Tofu; 3 Cucchiai di Tahin; 15 gr. di Agar Agar In Barre; 6 Cucchiai di M ...
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  • Bonet al cioccolato
    Bonet al cioccolato
    Ingredienti: 3 Uova; 45 gr. di Burro; 1 Tazza di Latte; 1/4 Tazza di Crema; 50 gr. di Biscotti Amaretti Sbriciolati; 50 gr. d ...
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  • Ciambella alle carote
    Ciambella alle carote
    Ingredienti: 140 gr. di Farina; 150 gr. di Zucchero Grezzo; 2 Carote; 2 Uova; 1/2 Bustina di Lievito; 1/2 Bicchiere di Olio ...
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  • Sorbetto di ciliegie
    Sorbetto di ciliegie
    Ingredienti: 300 gr. di Polpa Di Ciliegie; 1/2 Limone (succo); 200 gr. di Zucchero; 2 Cucchiai di Kirsch ...
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  • Macedonia di arance
    Macedonia di arance
    Ingredienti: 4 Arance; 1 Pera; 1 Mela; 1 Banana; 2 Cucchiai di Uvetta Sultanina; 2 Cucchiai di Brandy; 4 Cucchiai di Zuccher ...
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  • Brioches alle pere
    Brioches alle pere
    Ingredienti: 4 Pere; 4 Brioches Tonde Tipo Veneziana; Zucchero; Burro; 100 gr. di Cioccolato Fondente; Panna Liquida ...
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  • Dessert di marroni
    Dessert di marroni
    Ingredienti: 700 gr. di Crema Di Marroni; 120 gr. di Burro; 180 gr. di Zucchero E Cioccolato; Vaniglina ...
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  • Gelo di melone
    Gelo di melone
    Ingredienti: 250 gr. di Succo D anguria Passato Al Setaccio; 50 gr. di Zucchero; 25 gr. di Amido Di Fecola Per Dolci; 1 Cucch ...
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