• Quadretti
    Quadretti
    Ingredienti: 100 gr. di Germe Di Grano; 100 gr. di Farina Bianca 00; 80 gr. di Burro Freschissimo; 60 gr. di Zucchero Semola ...
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  • Pigna
    Pigna
    Ingredienti: 10 Uova; 400 gr. di Zucchero; 1 Bustina di Semi Di Anice; 2 Bicchieri di Olio Di Semi; 1 Scodella di Pasta Lievit ...
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  • Fichi al cognac
    Fichi al cognac
    Ingredienti: 1000 gr. di Fichi Sodi; 500 gr. di Zucchero; 1 Pezzo di Cannella; Chiodi Di Garofano; Cognac ...
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  • Ananas flambè
    Ananas flambè
    Ingredienti: 8 Fette di Ananas Sciroppato Al Naturale; 1/2 Cucchiaio di Zucchero; 1/2 Cucchiaio di Brandy ...
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  • Clafoutis di mele
    Clafoutis di mele
    Ingredienti: 5 Mele Golden; 4 Uova; 125 gr. di Zucchero; 60 gr. di Farina; 25 cl. di Latte; 2 Cucchiai di Zucchero A Velo V ...
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  • Bignè fantasia
    Bignè fantasia
    Ingredienti: 500 gr. di Pere; 400 gr. di Patate; 150 gr. di Farina; 100 gr. di Mandorle; 80 gr. di Burro; 4 Uova; Olio D o ...
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  • Cioccolatini - variante 2
    Cioccolatini - variante 2
    Ingredienti: 100 gr. di Pasta Di Nocciola; 100 gr. di Cioccolato Gianduia (o Gianduiotti); 50 gr. di Cioccolato Al Latte; 40 ...
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  • Pan meino
    Pan meino
    Ingredienti: 150 gr. di Zucchero; 150 gr. di Burro; 200 gr. di Farina Di Mais; 100 gr. di Farina Bianca; 1 Bustina di Lievit ...
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  • Pasta brise'
    Pasta brise'
    Ingredienti: 200 gr. farina tipo OO; 100 gr. di burro; 70 ml acqua fredda; 1 pizzico di sale ...
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  • Tisichelle savoiarde
    Tisichelle savoiarde
    Ingredienti: 250 gr. di Zucchero; 100 gr. di Fecola Di Patate; 130 gr. di Farina 00; 7 Uova; 1 Busta di Vaniglina; 1 Limone ...
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  • Croissants
    Croissants
    Ingredienti: 500 gr. di Farina; 25 cl. di Latte; 250 gr. di Burro; 20 gr. di Lievito Secco; 25 gr. di Zucchero; 2 Uova; 1 ...
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