• Sandwich bianco-nero
    Sandwich bianco-nero
    Ingredienti: Gamberetti surgelati; lattuga; sale; maionese; ketchup; salsa winchester; pane in cassetta bianco e nero (integrale ...
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  • Patate alla contadina
    Patate alla contadina
    Ingredienti: 6 patate; 200 gr pancetta a cubetti; 1 confezione di wurstel; olio extra vergine di oliva; 4 spicchi di aglio; sale ...
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  • Insalata di ceci e trota
    Insalata di ceci e trota
    Ingredienti: 250 gr. di filetti di trota affumicata; 150 gr. di ceci; 150 gr. di insalata assortita (radicchio, lattughino etc.) ...
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  • Frittata alla menta
    Frittata alla menta
    Ingredienti: 7 uova; una ventina di foglie di menta piccole e tenere; olio extra-vergine di oliva; sale; pepe ...
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  • Pappa col pomodoro
    Pappa col pomodoro
    Ingredienti: 200 g di pane toscano raffermo; 500 g di pomodori ben maturi; 1 piccola cipolla o 1 porro; 2 spicchi di aglio; 3 c ...
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  • Colcannon
    Colcannon
    Ingredienti: 1 Kg di patate fresche; da lessare e passare con lo schiacciapatate; 250 gr di cavolo o scalogno bollito sgocciolat ...
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  • Scacce
    Scacce
    Ingredienti: 250 gr. di Farina Di Grano Duro; 1/2 Cucchiaino di Lievito Di Birra; Acqua; Sale; Olio EVO; Salsa di pomodoro per ...
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  • Zucca gialla ripiena
    Zucca gialla ripiena
    Ingredienti: 1 Zucca gialla; 2 cipolle; 8 fettine sottili di burro; un pezzetto di ginger (zenzero) lungo circa un dito; 2 cucch ...
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  • Teglia di riso
    Teglia di riso
    Ingredienti: 300 gr. di Riso Roma; 150 gr. di Pisellini Surgelati; 400 gr. di Formaggio Robiola; 3 Albumi D uovo; Formaggio ...
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