• Pizzette calabresi
    Pizzette calabresi
    Ingredienti: 500 gr. di Farina 00; 1 Pizzico di Sale; 50 gr. di Lievito Di Birra; 2 Patate Lessate E Passate Al Setaccio; 250 ...
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  • Uova al pomodoro
    Uova al pomodoro
    Ingredienti: 6 Uova; 40 gr. di Burro; 50 gr. di Formaggio Emmenthal; 1 Ciuffo di Basilico; 4 Cucchiai di Polpa Di Pomodoro A ...
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  • Crostone alla napoletana
    Crostone alla napoletana
    Ingredienti: 1 Fetta Grande di Pane (biscottato); Burro; 2 Filetti D acciughe; 3 Fettine di Mozzarella; Pezzetti Di Pomodoro Ro ...
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  • Dadoni di frittata
    Dadoni di frittata
    Ingredienti: 6 Uova; 1 Cucchiaio di Formaggio Grattugiato; 2 Cucchiai di Salsa Di Pomodoro; 1 Cucchiaio di Olio D oliva; SalePrepara
  • Bombole al formaggio
    Bombole al formaggio
    Ingredienti: Alcuni di Albumi D uovo; Formaggio Grattugiato; Abbondante di Olio D oliva Per Servire; di Sa ...
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  • Cestini di semolino
    Cestini di semolino
    Ingredienti: 250 gr. di Semolino; 100 cl. di Latte; 2 Uova; 1 Limone; 200 gr. di Fegatini Di Pollo; 70 gr. di Burro; 1 Bic ...
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  • Vol-au-vent ai funghi
    Vol-au-vent ai funghi
    Ingredienti: 6 Vol-au-vent; 400 gr. di Funghi Champignon; 100 gr. di Salsiccia A Metro; 4 Fettine di Porcini Secchi; Vino Bia ...
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  • Antipasto ai funghi
    Antipasto ai funghi
    Ingredienti: 200 gr. di Funghi Freschi; 300 gr. di Fagiolini Surgelati; 1 Pomodoro Maturo; Prezzemolo; 100 gr. di Maionese P ...
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  • Pizzette rapide
    Pizzette rapide
    Ingredienti: Alcune Fette di Pancarré; Polpa Di Pomodoro; 1 Pizzico di Sale; 1 Fettina di Mozzarella; 1 Spruzzata di Origano; 1 ...
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  • Lumache alla provenzale
    Lumache alla provenzale
    Ingredienti: 24 Lumache Sgusciate E Lessate; 2 Cucchiai di Olio D oliva; 40 gr. di Brunoise Di Scalogno; 1 Spicchio di Aglio T ...
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  • Wurstel imbottiti
    Wurstel imbottiti
    Ingredienti: 16 Wurstel Di Maiale; 4 Fette di Formaggio Emmenthal; 16 Fettine di Pancetta Affumicata; 1 Noce di Margarina; 1 Cu ...
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  • Frittelle di pancotto
    Frittelle di pancotto
    Ingredienti: 4 Fette di Pane Casereccio; 100 cl. di Brodo Vegetale; 1 Spicchio di Aglio; 1 Cucchiaio di Conserva Di Pomodoro; M ...
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  • Tramezzini di pollo
    Tramezzini di pollo
    Ingredienti: 12 Fette di Pane A Cassetta; 90 gr. di Burro; Senape; Sale; Petto Di Pollo Arrosto; 4 Fette di Prosciutto Cotto; 1 ...
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  • Canapè all’aringa
    Canapè all’aringa
    Ingredienti: 4 Fette di Pane Di Segale; 30 gr. di Burro; 12 Filetti di Aringa Affumicata; 25 cl. di Latte; 12 Rondelle di Cipo ...
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  • Tartine arlecchino
    Tartine arlecchino
    Ingredienti: 4 Fette di Pane; 4 Fettine di Prosciutto Cotto; 3 Formaggini Petit-suisse Freschi; 2 Cucchiai di Panna; 1 Pomodor ...
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