• Formaggio fritto
    Formaggio fritto
    Ingredienti: 200 gr. di Formaggio Provolone Fresco; 1 Spicchio di Aglio; 3 Cucchiai di Aceto Di Vino; 1 Pizzico di Origano; 4 C ...
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  • Bocconcini fantasia
    Bocconcini fantasia
    Ingredienti: 100 gr. di Formaggio Berna Tagliato Spesso; 100 gr. di Formaggio Fontina; Sottaceti; Salame; Prosciutto; Wurstel ...
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  • Fonduta - variante 3
    Fonduta - variante 3
    Ingredienti: 150 gr. di Formaggio Fontina; 40 cl. di Latte; 60 gr. di Burro; 2 Tuorli D uovo; Sale; Pepe ...
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  • Crostoni al taleggio
    Crostoni al taleggio
    Ingredienti: 8 Fette di Pancarré; 250 gr. di Formaggio Taleggio; 1 Melanzana; 1 Zucchina; Olio D oliva; Sale; Pepe Nero ...
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  • Fonduta alla valdostana
    Fonduta alla valdostana
    Ingredienti: 450 gr. di Formaggio Fontina Valdostana; 4 Tuorli D uovo; 1 Cucchiaio di Farina; 1 Bicchiere di Latte ...
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  • Bruschette al gorgonzola
    Bruschette al gorgonzola
    Ingredienti: 4 Fette di Pane Casereccio; 100 gr. di Formaggio Gorgonzola Piccante; 10 cl. di Vino Marsala; 150 gr. di Burro ...
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  • Crocchette al formaggio
    Crocchette al formaggio
    Ingredienti: 180 gr. di Formaggio Emmenthal Grattugiato; 1 1/2 Tazze di Besciamella Densa; 2 Uova; 2 Tuorli D uovo; Noce Mosc ...
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  • Bonbon di gorgonzola
    Bonbon di gorgonzola
    Ingredienti: 300 gr. di Formaggio Gorgonzola; 100 gr. di Burro; Poco di Pepe; 1 Goccio di Grappa; Prezzemolo; Menta ...
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  • Tartine al roquefort
    Tartine al roquefort
    Ingredienti: Pancarré Integrale; 100 gr. di Formaggio Roquefort; 100 gr. di Formaggio Fresco Cremoso; Panna; Uva Bianca; Uv ...
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  • Sfogliata al grana
    Sfogliata al grana
    Ingredienti: 1 Confezione di Pasta Sfoglia Surgelata; Formaggio Grana Grattugiato; 150 gr. di Formaggio Crescenza; 150 gr. di ...
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  • Toscano alla scamorza
    Toscano alla scamorza
    Ingredienti: 2 Fette di Pane Toscano; 1 Mazzetto di Insalata Rucola; 1 Pomodoro; Prosciutto Crudo A Fettine; 1 Formaggio Scamo ...
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  • Bruschetta da dessert
    Bruschetta da dessert
    Ingredienti: 1 Filoncino di Pane Francese; 200 gr. di Formaggio Gorgonzola Piccante; 1 Barattolo di Miele Tartufato; 4 Bicchier ...
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  • Grougère al provolone
    Grougère al provolone
    Ingredienti: 250 gr. di Latte; 150 gr. di Farina; 130 gr. di Formaggio Provolone Dolce; 4 Uova; 80 gr. di Burro; Sale; Pepe ...
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  • Fagottini al formaggio
    Fagottini al formaggio
    Ingredienti: 500 gr. di Pasta Per Pizza; 250 gr. di Formaggio Quartirolo; 1 Cucchiaio di Prezzemolo Tritato; 2 Uova; Olio D o ...
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  • Soufflé di grana
    Soufflé di grana
    Ingredienti: 7 Uova; 1 Tazza di Panna Liquida; 150 gr. di Formaggio Grana Grattugiato; 30 gr. di Burro; 20 gr. di Fecola; No ...
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  • Crostini al robiola
    Crostini al robiola
    Ingredienti: Pane Per Circa 20 Crostini; 150 gr. di Trota Affumicata; 150 gr. di Formaggio Robiola; 100 gr. di Ricotta; Bur ...
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  • Fondua
    Fondua
    Ingredienti: 400 gr. di Formaggio Fontina; 200 gr. di Latte Intero; 20 gr. di Burro; 4 Tuorli D uovo; Pane Tostato In Fettin ...
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