• Cestini al gorgonzola
    Cestini al gorgonzola
    Ingredienti: 2 Fogli di Filopasta Surgelata; 1 Cuore di Sedano Verde; 1 Mela Renetta; 120 gr. di Formaggio Gorgonzola; 10 gr. ...
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  • Crostini al tartufo
    Crostini al tartufo
    Ingredienti: 1 Tartufo; 6 Fette di Pancarré; 1 Cucchiaio di Burro; 1/2 Spicchio di Aglio; Prezzemolo; 3 Acciughe; 2 Cucchiai ...
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  • Crostini con melanzane
    Crostini con melanzane
    Ingredienti: 3 Melanzane; 4 Fette di Pane Casereccio; 1 Cucchiaio di Capperi; 1 Spicchio di Aglio; 1 Pizzico di Origano; Basili ...
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  • Crostoni agli asparagi
    Crostoni agli asparagi
    Ingredienti: 2 Confezioni di Punte Di Asparagi Surgelate; Sale; 120 gr. di Burro; 8 Fette di Pancarré; 50 gr. di Formaggio Pa ...
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  • Lumache alla borgognona
    Lumache alla borgognona
    Ingredienti: 24 Lumache Già Spurgate; 100 gr. di Burro; 1 Carota; 1 Cipolla; 1 Mazzetto di Prezzemolo; 6 Bicchieri di Aceto ...
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  • Pancarré
    Pancarré
    Ingredienti: 10000 gr. di Farina Tipo 00; 500 cl. di Acqua; 150 gr. di Lievito Di Birra; 200 gr. di Sale; 450 gr. di Strutt ...
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  • Panini alla svizzera
    Panini alla svizzera
    Ingredienti: 4 Panini All olio; Insalata Lattuga; 4 Svizzere; 4 Sottilette Di Formaggio; 4 Cipolline Sott aceto; 1 Cucchiaio ...
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  • Bocconcini di verdure
    Bocconcini di verdure
    Ingredienti: Per La Pastella;2 Uova; 1 Presa di Sale; 1 Presa di Pepe; 140 gr. di Farina Bianca; 80 gr. di Latte ...
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  • Panini di mais
    Panini di mais
    Ingredienti: 100 gr. di Farina Di Mais; 125 gr. di Farina Di Grano; Sale; 2 Cucchiai di Zucchero; 1 Uovo Sbattuto; 25 gr. di ...
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  • Dolmates
    Dolmates
    Ingredienti: 30 di Foglie Di Vite Fresche E Tenere (o Foglie Di Vite In Scatola); 120 gr. di Riso; 2 Cipolle Affettate Sottilm ...
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  • Paté di fegato
    Paté di fegato
    Ingredienti: 350 gr. di Fegato Di Vitello; 300 gr. di Lardo Non Salato; 100 gr. di Burro; 2 Uova Intere; 50 gr. di Farina B ...
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