• Tortino al prosciutto
    Tortino al prosciutto
    Ingredienti: 140 gr. di Burro; 200 gr. di Farina; 6 Uova; 300 gr. di Patate; 100 gr. di Prosciutto Cotto (fette Da 100 G); ...
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  • Tartine alla ricotta
    Tartine alla ricotta
    Ingredienti: 4 Fette di Pane Casereccio; 100 gr. di Ricotta; 80 gr. di Formaggio Crescenza; 1/2 Cetriolo; Sale; Pepe ...
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  • Rustica al formaggio
    Rustica al formaggio
    Ingredienti: 500 gr. di Pasta Sfoglia; 1 Mozzarella; 1 Formaggio Provola Affumicata; 100 gr. di Prosciutto Cotto; 100 gr. di ...
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  • Scripelle ’mbusse
    Scripelle ’mbusse
    Ingredienti: 4 Uova; 1/2 Bicchiere di Latte; Prezzemolo Tritato; Farina; 100 gr. di Formaggio Pecorino; 150 cl. di Brodo Di C ...
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  • Scampi per antipasto
    Scampi per antipasto
    Ingredienti: 1000 gr. di Scampi Interi Freschissimi; 1 Mazzetto Aromatico (prezzemolo, Timo, 2 Foglie D alloro); Sale; Pepe Bi ...
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  • Panini al paté di fegato
    Panini al paté di fegato
    Ingredienti: 1 Pizzico di Peperoncino Di Caienna; 2 Cucchiai di Vino Madera; 10 cl. di Panna; 250 gr. di Paté Di Fegato; 4 P ...
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  • Paté casalingo
    Paté casalingo
    Ingredienti: 150 gr. di Fegatini Di Pollo; 200 gr. di Fegato Di Vitello; 120 gr. di Burro; 100 gr. di Prosciutto Crudo; 1 C ...
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