2375 Ricette di Antipasti

Crocchette ai formaggi
Ingredienti: Per La Besciamella;60 gr. di Burro; 100 gr. di Farina; 25 cl. di Latte; 1 Dado; 50 gr. di Formagg ...
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Meloncini al porto
Ingredienti: 2 Meloncini; 6 Cucchiai di Vino Porto; 4 Foglioline di Menta ...
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Mousse di pratoline
Ingredienti: 30 di Pratoline (margherite Di Prato); Pancarré; 80 gr. di Mascarpone; Limone; Sale; Pepe Bianco ...
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Tartine di ricotta
Ingredienti: 8 Fette di Pancarré; 50 gr. di Burro; 50 gr. di Ricotta; Paprica; Noci; Sale ...
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Torta di pollo al cerfoglio
Ingredienti: 200 gr. di Pasta Brisée; 500 gr. di Pollo; 100 gr. di Formaggio Groviera; 50 gr. di Farina; 50 gr. di Cipolla ...
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Crocchette al groviera
Ingredienti: 2 Tuorli D uovo; 50 gr. di Formaggio Groviera; 30 gr. di Formaggio Pecorino; 1 Grattatina di Noce Moscata; Sale; ...
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Crostini al gorgonzola - variante 2
Ingredienti: 4 Fette di Pane Casereccio; 60 gr. di Formaggio Gorgonzola Piccante; 50 gr. di Formaggio Stracchino; Peperoncino ...
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Involtini di bresaola - variante 4
Ingredienti: 8 Fette di Bresaola; 100 gr. di Formaggio Robiola Fresca; 1 Cuore di Sedano; 1 Cuore di Carciofo; 1 Cucchiaio di S ...
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Pancarré con il burro all’erba cipollina
Ingredienti: Erba Cipollina; Burro Ammorbidito; Sale; Pepe; Alcune Fette di Pancarré ...
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Pancarré con il burro alla senape
Ingredienti: 1 Cucchiaino di Senape Dolce; 1 Cucchiaino di Senape Forte; 80 gr. di Burro Ammorbidito; Alcune Fette di Pancarré ...
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Polpettine tonno e ricotta
Ingredienti: 400 gr. di Tonno; 300 gr. di Ricotta; 2 Uova; Farina; 2 Cucchiai di Formaggio Parmigiano Grattugiato; 2 Cucchiai ...
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Sfogliata di ricotta
Ingredienti: 500 gr. di Pasta Sfoglia; 400 gr. di Ricotta; 1 Uovo; 100 gr. di Formaggio Parmigiano Grattugiato; 1 Tazza di O ...
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Tegamini di uova e formaggio - variante 2
Ingredienti: 12 Fettine di Pancetta Affumicata; 10 Fette di Formaggio Fontina Affettato Sottile; 8 Uova; 4 Cucchiai di Panna Li ...
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Crostoni alla mozzarella - variante 2
Ingredienti: 4 Fette di Pane Casereccio; 4 Cucchiai di Olio D oliva; 4 Cucchiai di Aceto Di Vino; 125 gr. di Mozzarella; 4 Fil ...
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Mousse di tonno - variante 2
Ingredienti: 400 gr. di Tonno Sott olio; 1 Compressa Di Gelatina Da 50 Cl; 40 gr. di Burro; 1 Cucchiaio di Farina; 1 Bicchier ...
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Pane con il burro giallo - variante 4
Ingredienti: 3 Tuorli D uovo; 100 gr. di Burro; 1 Pizzico di Sale; Pepe Bianco Macinato Fresco; Alcune Gocce di Tabasco; Alcun ...
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Panino bivalente
Ingredienti: 1 Panino Rotondo Integrale; Alcune Fettine di Lingua Salmistrata; 50 gr. di Ricotta; 1 Cetriolino Sott aceto; Po ...
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Panzerotti
Ingredienti: 150 gr. di Farina; 50 gr. di Sugna (o Burro); 150 gr. di Ricotta; 150 gr. di Mozzarella (o Mozzarella Fiordilat ...
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Panzerotto verace - variante 3
Ingredienti: 200 gr. di Farina 0; 100 gr. di Burro; 1 Tuorlo D uovo; 1 Pizzico di Sale; 1 Goccio di Latte; Olio D oliva ...
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Pizzette alla ricotta
Ingredienti: 500 gr. di Pasta Per Pizza; 80 gr. di Salame Piccante A Fettine; 3 Pomodori; 200 gr. di Ricotta; 100 gr. di Mo ...
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