• Frittella polacca
    Frittella polacca
    Ingredienti: Per L impasto;225 gr. di Farina; 4 Uova; 30 cl. di Latte; 30 cl. di Acqua; 1 Cucchiaio di Olio D o ...
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  • Panino bivalente
    Panino bivalente
    Ingredienti: 1 Panino Rotondo Integrale; Alcune Fettine di Lingua Salmistrata; 50 gr. di Ricotta; 1 Cetriolino Sott aceto; Po ...
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  • Panzerotti
    Panzerotti
    Ingredienti: 150 gr. di Farina; 50 gr. di Sugna (o Burro); 150 gr. di Ricotta; 150 gr. di Mozzarella (o Mozzarella Fiordilat ...
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  • Piatto freddo al bacaco
    Piatto freddo al bacaco
    Ingredienti: 2 Babaco; 100 gr. di Prosciutto Cotto Magro; 250 gr. di Ricotta; 1/2 Cucchiaio di Salvia Pestata; 1/2 Cucchiaio ...
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  • Tartine al groviera
    Tartine al groviera
    Ingredienti: 8 Fette di Pane In Cassetta; 100 gr. di Formaggio Groviera; 200 gr. di Tonno Sott olio; 1 Cipolla; 50 gr. di Bu ...
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  • Crostini rosa
    Crostini rosa
    Ingredienti: 8 Fette di Pane Nero; 8 Salsicce; Burro Normale; Burro All aglio; Semi Di Cumino ...
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  • Panini verdi
    Panini verdi
    Ingredienti: 12 Panini Al Latte; 6 Formaggini Petit-suisse; 24 Olive Verdi Snocciolate; 100 gr. di Insalata Soncino; Olio D ...
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  • Crocchette di mais
    Crocchette di mais
    Ingredienti: 600 gr. di Mais Sgranato In Scatola; 4 Cucchiai di Latte (facoltativo); 40 gr. di Burro; 3 Cucchiai di Farina; 1 ...
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  • Mousse di salmone
    Mousse di salmone
    Ingredienti: 1000 gr. di Salmone Fresco; 1 Carota; 1 Cipolla; 1 Gambo di Sedano; 1 Foglia di Alloro; 50 cl. di Vino Bianco S ...
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