• Vol-au-vent del re
    Vol-au-vent del re
    Ingredienti: 250 gr. di Mascarpone; 1 Vasetto di Caviale; 200 gr. di Paté; 8 Vol-au-vent; 3 Cucchiai di Salsa Tartara; Sale; ...
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  • Avocado e ostriche
    Avocado e ostriche
    Ingredienti: 2 Avocado; 12 Ostriche; 2 Uova Sode; 4 Cucchiai di Olio D oliva; 1 Limone (succo); Sale; Pepe ...
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  • Peperoni sott’olio
    Peperoni sott’olio
    Ingredienti: 1000 gr. di Peperoni Gialli; 1000 gr. di Peperoni Rossi; 100 cl. di Aceto Di Vino; 8 Spicchi di Aglio; Olio D ol ...
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  • Chapati
    Chapati
    Ingredienti: 450 gr. di Farina Chapati; 55 gr. di Burro; Sale ...
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  • Acciughe con salsa verde
    Acciughe con salsa verde
    Ingredienti: 8 Acciughe Sotto Sale; 1 Tuorlo D uovo Sodo; 1 Spicchio di Aglio; 1 Cucchiaio di Aceto Di Vino; Peperoncino; Olio ...
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  • Pane con frittatine
    Pane con frittatine
    Ingredienti: 1 Pane Francese; 2 Uova; Prezzemolo; Menta; Maggiorana; Paprica; Origano; 1 Spicchio di Aglio; 1 Cucchiaio di Lat ...
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  • Crema fritta ai fagioli
    Crema fritta ai fagioli
    Ingredienti: 200 gr. di Fagioli Secchi; 3 Rametti di Coriandolo Fresco O Menta; Sale; Olio Di Palma (o Olio D oliva); 1 Cipoll ...
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  • Panini farciti
    Panini farciti
    Ingredienti: 200 gr. di Mandorle; 3 Costine di Sedano; 1 Tazza di Maionese; 16 Panini Al Latte ...
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  • Insalata alla marinara
    Insalata alla marinara
    Ingredienti: Patate Lessate; Code Di Gamberi Lessate; Vongole; Peoci; Uova Sode; 1 Pizzico di Origano; Prezzemolo Tritato; Bas ...
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  • Frittelle delle langhe
    Frittelle delle langhe
    Ingredienti: 300 gr. di Farina Di Grano 00; 4 Uova; 1 Bicchiere di Latte; 1 Cucchiaio di Lievito Naturale; Sale P ...
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  • Crepes di gianni
    Crepes di gianni
    Ingredienti: 6 Uova; 120 gr. di Farina; 30 cl. di Latte; 500 gr. di Frutti Di Mare; 1000 gr. di Pomodori Pelati; Vino Bianc ...
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  • Mele e sedano
    Mele e sedano
    Ingredienti: 2 Mele Renette; 150 gr. di Sedano Di Verona; 50 gr. di Maionese; 1 Spolveratina di Pepe ...
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  • Spiedini alla frutta
    Spiedini alla frutta
    Ingredienti: 1/4 Anguria; 1/2 Melone; 4 Kiwi; 2 Banane; 16 Chicchi di Uva Nera; 2 Cucchiai di Miele Liquido; 2 Cucchiai di M ...
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  • Involtini al salmone
    Involtini al salmone
    Ingredienti: 12 Fette di Salmone Affumicato (fette Non Troppo Grandi); 100 gr. di Salmone Affumicato In Ritagli; 200 gr. di Fo ...
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