• Pane di segale
    Pane di segale
    Ingredienti: 7000 gr. di Farina Di Segale; 3000 gr. di Farina Di Grano; 700 cl. di Acqua; 400 gr. di Lievito; 200 gr. di Sa ...
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  • Vol-au-vent ai funghi
    Vol-au-vent ai funghi
    Ingredienti: 6 Vol-au-vent; 400 gr. di Funghi Champignon; 100 gr. di Salsiccia A Metro; 4 Fettine di Porcini Secchi; Vino Bia ...
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  • Avocado alle noci
    Avocado alle noci
    Ingredienti: 2 Avocado; 200 gr. di Formaggio Lindenberger; 1 Cucchiaio di Gherigli Di Noci; 50 gr. di Formaggio Gorgonzola Do ...
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  • Tortino di verdure
    Tortino di verdure
    Ingredienti: 6 Uova; 1 Tazza di Verdura Cotta (spinaci, Bietole); 60 gr. di Formaggio Parmigiano Grattugiato; Sale; Olio D oli ...
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  • Panzanella maremmana
    Panzanella maremmana
    Ingredienti: 500 gr. di Pane Raffermo Affettato; 3 Pomodori San Marzano Maturi Tritati; 1 Cucchiaio di Basilico Spezzettato; O ...
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  • Crocchette di baccalà
    Crocchette di baccalà
    Ingredienti: 600 gr. di Baccalà Ammollato E Battuto; 1 Bicchiere di Latte Caldo; 4 Uova; 1 Cucchiaino di Spezie; 1 Pizzico di ...
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  • Yogurth con le mele
    Yogurth con le mele
    Ingredienti: 1 Vasetto di Yogurth Intero; 15 gr. di Muesli; 5 gr. di Miele; 1/2 Mela; 1 Cucchiaino di Zucchero Di Canna; Succ ...
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  • Pere savarin
    Pere savarin
    Ingredienti: 120 gr. di Formaggio Roquefort; 30 gr. di Burro; 1/2 Bicchiere di Panna Liquida; 4 Pere; Paprica ...
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  • Canederli altoatesini
    Canederli altoatesini
    Ingredienti: 350 gr. di Mollica Di Pane Secco; 100 gr. di Farina; 100 gr. di Burro; 4 Uova; 25 cl. di Latte; Prezzemolo Tri ...
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