• Marroni in zuppetta
    Marroni in zuppetta
    Ingredienti: 50 di Marroni; 2 Fette di Prosciutto Crudo; 2 Chiodi Di Garofano; Alloro; Pane Tostato; Brodo ...
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  • Pane nero
    Pane nero
    Ingredienti: 750 gr. di Farina Integrale; 25 gr. di Lievito Di Birra; 500 gr. di Acqua; 2 Cucchiai di Melassa; 4 Cucchiai di ...
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  • Sarde alla mozzarella
    Sarde alla mozzarella
    Ingredienti: 1000 gr. di Sardine; Olio D oliva; 50 gr. di Olive Snocciolate; 2 Acciughe; 1 Mozzarella Piccola; 3 Pomodori P ...
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  • Supplì romani
    Supplì romani
    Ingredienti: 300 gr. di Riso; Burro; Brodo; Formaggio Parmigiano; Mozzarella; Prosciutto A Dadini; 2 Uova; Prezzemolo; Farina; ...
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  • Crostini del fattore
    Crostini del fattore
    Ingredienti: 2 Melanzane; 200 gr. di Mozzarella; 4 Fette di Pane Casereccio; Basilico Tritato; Olio D oliva; Sale; Pepe ...
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  • Frisedde
    Frisedde
    Ingredienti: 2 Ciambelle Di Pane; 1 Pomodoro Rosso Grande; 40 gr. di Capperi Sott olio Piccoli; Olio Al Peperoncino ...
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  • Limoni piccanti
    Limoni piccanti
    Ingredienti: 4 Limoni; 100 gr. di Tonno; Capperi; 2 Acciughe; 20 gr. di Mollica Di Pane; 50 gr. di Burro; Maionese In Tubet ...
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  • Pane e... fantasia
    Pane e... fantasia
    Ingredienti: 4 Fette di Pane Casereccio; 2 Peperoni Verdi Piccoli; 125 gr. di Tonno Sott olio; 2 Acciughe; 2 Uova; Capperi; ...
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  • Panini alla frutta
    Panini alla frutta
    Ingredienti: 8 Fette di Pane Casereccio; 2 Arance; 2 Mele (o Banane); 100 gr. di Prosciutto Crudo; 100 gr. di Formaggio Font ...
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  • Triangoli arcobaleno
    Triangoli arcobaleno
    Ingredienti: 500 gr. di Pasta Sfoglia; 2 Patate; 1 Carota; 100 gr. di Piselli Sgusciati; 50 gr. di Formaggio Di Capra Fresc ...
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  • Avocado ripieni di pollo
    Avocado ripieni di pollo
    Ingredienti: 4 Avocado Abbastanza Maturi; 450 gr. di Petti Di Pollo Lessati Ritagliati A Fiammiferi (julienne); 25 gr. di Bur ...
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  • Calamari con bietole
    Calamari con bietole
    Ingredienti: 1000 gr. di Calamari; 500 gr. di Bietole; 500 gr. di Pomodori; Prezzemolo; Cipolla; 1 Spicchio di Aglio; Burro; ...
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  • Aragosta in lattuga
    Aragosta in lattuga
    Ingredienti: 1 Aragosta; 3 Uova; 1 Bicchiere di Olio D oliva; 3 Limoni; Sale; Pepe; Acciughe; Capperi; Pomodori; Insalata Lat ...
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  • Insalata di pesce
    Insalata di pesce
    Ingredienti: 4 Melanzane; 1000 gr. di Branzino; 1 Limone; 1 Carota; 1 Gambo di Sedano; 1/2 Cipolla; Prezzemolo; Basilico; O ...
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