• Bruschetta ai capperi
    Bruschetta ai capperi
    Ingredienti: 4 Fette di Pane Pugliese; 4 Tuorli D uovo; 4 Cucchiai di Formaggio Pecorino Grattugiato; 2 Filetti D acciughe Sot ...
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  • Coppetta di storione
    Coppetta di storione
    Ingredienti: 250 gr. di Polpa Di Storione Fresco; 2 Pomodori Rossi Ben Sodi; 1 Scalogno; 1 Limone; 2 Cucchiai di Capperi; Er ...
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  • Frittelle di zafferano
    Frittelle di zafferano
    Ingredienti: 200 gr. di Farina; 45 gr. di Lievito Di Birra; 1 Bustina di Zafferano; Mozzarella; Sale; Olio D oliva ...
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  • Panini all’olio
    Panini all’olio
    Ingredienti: 1000 gr. di Farina; 30 gr. di Lievito Di Birra; 4 Uova; 1 Bicchiere di Olio D oliva; Sale Fino; Latte ...
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  • Salatini mediterranei
    Salatini mediterranei
    Ingredienti: 500 gr. di Farina 00; 10 gr. di Lievito Di Birra Liofilizzato; Olio D oliva; Acqua; Sale; Rosmarino; Aglio In Pol ...
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  • Tartine di canocchie
    Tartine di canocchie
    Ingredienti: 4 Fette di Pancarré; 8 Canocchie; 1 Uovo Sodo; Maionese; Limone; Olio D oliva; Insalata Lattuga; Sale; Pepe; Bur ...
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  • Bruschetta capricciosa
    Bruschetta capricciosa
    Ingredienti: 4 Fette di Pane Casereccio; 4 Fette di Salmone Affumicato; 2 Uova; 1 Pomodoro; 4 Rondelle di Cipolla; Olio D oliv ...
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  • Calamaro ripieno
    Calamaro ripieno
    Ingredienti: 2 Calamari Grandi; 1 Pugno di Fagiolini; 1/2 Peperone Rosso; 200 gr. di Tonno; 2 Uova; Cipolla; Formaggio Parmi ...
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  • Grissini colorati
    Grissini colorati
    Ingredienti: 200 gr. di Formaggio Provola; 16 Olive Verdi Snocciolate; 100 gr. di Salame Cacciatorino; Peperoni Sott aceto; B ...
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  • Panzanella - variante 5
    Panzanella - variante 5
    Ingredienti: 8 Fette di Pane Casereccio; 4 Pomodori Rossi Sodi; Alcune Foglie di Basilico; Sale; Pepe; Olio D oliva Extra-vergi ...
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  • Scampi con salsa al rafano
    Scampi con salsa al rafano
    Ingredienti: 4 Foglie di Insalata Lattuga; 2 Cucchiaini di Whisky; 2 Cucchiaini di Cognac; 3 Cucchiai di Succo Di Limone; 10 cl. ...
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  • Bruschetta con porcini
    Bruschetta con porcini
    Ingredienti: 4 Fette di Pane Casereccio; 4 Funghi Porcini; 2 Spicchi di Aglio; 5 Cucchiai di Olio D oliva; 1 Cucchiaio di Origa ...
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  • Quiche lorraine
    Quiche lorraine
    Ingredienti: 1 Confezione di Pasta Sfoglia Surgelata; 100 gr. di Prosciutto Cotto; 200 gr. di Formaggio Fontina Dolce; 3 Uova ...
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  • Tramezzini di mare
    Tramezzini di mare
    Ingredienti: 6 Fette di Pancarré Integrale; 2 Fette di Formaggio Pecorino; 300 gr. di Gamberetti; 1 Manciata di Crescione; Bur ...
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