• Noccioline di formaggio
    Noccioline di formaggio
    Ingredienti: 4 Formaggini Cremosi; 1 Cucchiaio di Burro (o Margarina Vegetale); 100 gr. di Olive Nere Snocciolate; Noci Tritat ...
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  • Tartine di canocchie
    Tartine di canocchie
    Ingredienti: 4 Fette di Pancarré; 8 Canocchie; 1 Uovo Sodo; Maionese; Limone; Olio D oliva; Insalata Lattuga; Sale; Pepe; Bur ...
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  • Bavarese d’ananas
    Bavarese d’ananas
    Ingredienti: 250 gr. di Polpa D ananas Fresco; 35 cl. di Panna; 4 Fogli di Colla Di Pesce; Latte; 1/2 Limone ...
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  • Bruschette con puntarelle
    Bruschette con puntarelle
    Ingredienti: 4 Fette di Pane Casereccio; 1000 gr. di Puntarelle; 1 Spicchio di Aglio; 4 Filetti D acciughe; Olio D oliva; Acet ...
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  • Eclairs
    Eclairs
    Ingredienti: 60 gr. di Burro; 1 Presa di Sale; 150 gr. di Farina; 4 Uova; Burro; Farina ...
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  • Crostini del fattore
    Crostini del fattore
    Ingredienti: 2 Melanzane; 200 gr. di Mozzarella; 4 Fette di Pane Casereccio; Basilico Tritato; Olio D oliva; Sale; Pepe ...
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  • Panini all’olio
    Panini all’olio
    Ingredienti: 1000 gr. di Farina; 30 gr. di Lievito Di Birra; 4 Uova; 1 Bicchiere di Olio D oliva; Sale Fino; Latte ...
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  • Crostata alle olive
    Crostata alle olive
    Ingredienti: 225 gr. di Farina; 50 gr. di Burro A Temperatura Ambiente; 50 gr. di Strutto; 50 gr. di Formaggio Emmenthal Gra ...
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  • Panzerottini saporiti
    Panzerottini saporiti
    Ingredienti: 1 Confezione di Pasta Sfoglia Surgelata; 150 gr. di Pancetta A Fettine; 100 gr. di Formaggio Fontina; 1 Tuorlo D ...
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  • Salatini mediterranei
    Salatini mediterranei
    Ingredienti: 500 gr. di Farina 00; 10 gr. di Lievito Di Birra Liofilizzato; Olio D oliva; Acqua; Sale; Rosmarino; Aglio In Pol ...
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  • Coppetta di storione
    Coppetta di storione
    Ingredienti: 250 gr. di Polpa Di Storione Fresco; 2 Pomodori Rossi Ben Sodi; 1 Scalogno; 1 Limone; 2 Cucchiai di Capperi; Er ...
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  • Farinata bianca
    Farinata bianca
    Ingredienti: 300 gr. di Farina Bianca; 1 Bicchiere di Olio D oliva; 100 cl. di Acqua; Sale ...
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  • Dips
    Dips
    Ingredienti: 500 gr. di Mascarpone; 50 cl. di Panna Montata; 2 Uova; 10 Olive Verdi; 10 Olive Nere; 100 gr. di Tonno Sott ...
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