• Gattafuin
    Gattafuin
    Ingredienti: 300 gr. di Farina Bianca; 1 Bicchiere di Vino Bianco Secco; 500 gr. di Preboggion; 2 Uova; 50 gr. di Formaggio ...
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  • Uova tonnate
    Uova tonnate
    Ingredienti: 4 Uova; 100 gr. di Tonno; 4 Cetriolini Sott aceto; Olio D oliva ...
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  • Crostini tonno e basilico
    Crostini tonno e basilico
    Ingredienti: 4 Fette di Pancarré; 1 Uovo; 120 gr. di Tonno Sott olio; 1 Pomodoro; 1 Cipollotto; Alcune di Foglie Di Basilic ...
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  • Antipasto al cotto
    Antipasto al cotto
    Ingredienti: 250 gr. di Prosciutto Cotto Alla Brace A Fettine; 3 Cucchiai di Olio D oliva Extra-vergine; 1 Limone (succo); 1 M ...
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  • Crostatine alla verdura
    Crostatine alla verdura
    Ingredienti: 2 Carote; 250 gr. di Cavolfiore; 1 Cipolla Piccola; 1 Spicchio di Aglio; 50 gr. di Teste Di Funghi Champignon; ...
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  • Panzanella - variante 2
    Panzanella - variante 2
    Ingredienti: 500 gr. di Pane Raffermo; 1 Cipolla Tagliata A Fette Sottili; 500 gr. di Pomodori Da Insalata Tagliati A Dadini; ...
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  • Vol-au-vent al pollo
    Vol-au-vent al pollo
    Ingredienti: 8 Vol-au-vent; 200 gr. di Petto Di Pollo; 100 gr. di Porri; 40 gr. di Mandorle Pelate; 1 Tazza di Brodo; Cipoll ...
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  • Frittelle di polenta
    Frittelle di polenta
    Ingredienti: 1000 gr. di Polenta Di Mais Fredda; 1 Uovo Intero; 3 Cucchiai di Farina Bianca; 1 Cucchiaino di Lievito Per Dolci ...
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  • Insalata di agrumi
    Insalata di agrumi
    Ingredienti: 1 Arancia; 1 Pompelmo Rosa; 4 Mandarini; 50 gr. di Olive Nere Infornate; 50 gr. di Pistacchi; 2 Cucchiai di Ol ...
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