• Tartine al mascarpone
    Tartine al mascarpone
    Ingredienti: 100 gr. di Mascarpone; 100 gr. di Formaggio Olandese; 2 Fettine di Prosciutto Cotto; 2 Cucchiaini di Semi Di Comi ...
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  • Canapè con provoline
    Canapè con provoline
    Ingredienti: 8 Fette di Pancarré; 8 Formaggio Provoline Di Bufala; 4 Acciughe; 2 Pomodori; Prezzemolo; Olio D oliva ...
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  • Bruschetta con salmone
    Bruschetta con salmone
    Ingredienti: 4 Fette di Pane Integrale; 3 Fette Spesse di Salmone Affumicato; Alcuni Steli di Erba Cipollina; Olio D oliva ...
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  • Ciabattine
    Ciabattine
    Ingredienti: 700 gr. di Farina Bianca; 300 gr. di Farina Di Grano Duro; 35 gr. di Lievito Di Birra; Olio D oliva; Sale ...
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  • Tonno in avocado
    Tonno in avocado
    Ingredienti: 4 Avocado Maturi; 1 Uovo Sodo; 1 Cipolla; 1 Gambo di Sedano; 250 gr. di Tonno Al Naturale; Sale; Pepe; 1/2 Lim ...
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  • Torta di carciofi
    Torta di carciofi
    Ingredienti: 500 gr. di Farina Bianca; 12 Carciofi; 6 Limoni; 1 Cipolla; 1 Ciuffo di Prezzemolo; 2 Bicchieri di Olio D oliva ...
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  • Olive verdi
    Olive verdi
    Ingredienti: Olive Verdi; Soda Caustica; 100 gr. di Sale; 1 Limone (fette); Alcune Foglie di Alloro; Semi Di Finocchio; Olio ...
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  • Alici al vino
    Alici al vino
    Ingredienti: 800 gr. di Acciughe; 2 Bicchieri di Vino Bianco; 1 Carota; 1 Cipolla; 1 Gambo di Sedano; Olio D oliva Extra-verg ...
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  • Crostini marinari
    Crostini marinari
    Ingredienti: 1 Filoncino di Pane; 250 gr. di Calamaretti; 250 gr. di Gamberi; 1 Uovo; 1 Spicchio di Aglio; Pangrattato; Prezz ...
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  • Uova in gelatina
    Uova in gelatina
    Ingredienti: 4 Uova; 1 Dado Per Gelatina; 4 Foglie di Salvia; Aceto Di Vino; Scorza Di Limone; Sale ...
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  • Pane alle erbe aromatiche
    Pane alle erbe aromatiche
    Ingredienti: 500 gr. di Farina; 10 gr. di Semi Di Finocchio; 1 Bustina di Lievito Di Birra Granulare; 10 gr. di Prezzemolo; 5 ...
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  • Cartellate - variante 2
    Cartellate - variante 2
    Ingredienti: 1000 gr. di Farina; 40 gr. di Lievito Di Birra; 20 cl. di Olio D oliva Extra-vergine; 2 Bicchieri di Vino Bianco ...
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