• Caprino del barbagianni
    Caprino del barbagianni
    Ingredienti: 500 gr. di Formaggio Caprino Fresco; 3 Cucchiai di Aceto Balsamico Di Modena; 5 Cucchiai di Miele Di castagno; 5 G ...
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  • Cocktail azzurro
    Cocktail azzurro
    Ingredienti: 1000 gr. di Pesce Azzurro (sarde, Sgombri); 25 cl. di Vino Bianco; 100 gr. di Carita; 100 gr. di Sedano; 100 gr ...
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  • Crostini ai tartufi neri
    Crostini ai tartufi neri
    Ingredienti: 200 gr. di Tartufi Neri; 2 Spicchi di Aglio; 2 Acciughe Sotto Sale; 1 Cucchiaio di Olio D oliva Extra-vergine; 30 ...
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  • Fritto misto di formaggio
    Fritto misto di formaggio
    Ingredienti: 75 gr. di Filetti D acciughe Sotto Sale; 200 gr. di Burro; 1 Formaggio Provola Grande; 1 Mozzarella Grande; 200 ...
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  • Pagnotta con porcini
    Pagnotta con porcini
    Ingredienti: 1 Pagnotta Casereccia; 500 gr. di Funghi Porcini; 4 Uova; 3 Spicchi di Aglio; 100 gr. di Formaggio Pecorino; 4 ...
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  • La bruschetta
    La bruschetta
    Ingredienti: Alcune Fette di Pane Scuro Raffermo; Aglio; Olio D oliva Extra-vergine; Sale ...
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  • Tartellette tartufate
    Tartellette tartufate
    Ingredienti: 1 Confezione di Tartellette Di Pasta Brisée A Conchiglia; 150 gr. di Prosciutto Cotto; 100 gr. di Ricotta Fresca ...
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  • Crepes di borraggine
    Crepes di borraggine
    Ingredienti: 1/2 Fascio di Borraggine; 1 Uovo; 50 gr. di Farina; 40 gr. di Formaggio Scamorza; 1 Pizzico di Noce Moscata; 1 P ...
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