• Bresaola dell’alpino
    Bresaola dell’alpino
    Ingredienti: 12 Fette di Bresaola; 50 gr. di Formaggio Gorgonzola; 50 gr. di Burro; Prezzemolo Tritato; Pepe Nero In Polvere ...
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  • Pane con il burro rosa
    Pane con il burro rosa
    Ingredienti: Burro Ammorbidito; Alcuni Cucchiai di Salsa Ketchup; Tabasco; Alcune Gocce di Salsa Worcester; 1 Pizzico di Sale; ...
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  • Cozze alla maionese
    Cozze alla maionese
    Ingredienti: 1200 gr. di Cozze; 1 Cipolla Piccola; 1 Ciuffo di Prezzemolo; Pepe In Grani; 1 Bicchiere di Vino Bianco; 1 Scalo ...
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  • Crespelle farcite
    Crespelle farcite
    Ingredienti: 50 gr. di Farina; 1/2 Bicchiere di Latte; 2 Uova; 10 gr. di Burro; 80 gr. di Ricotta; Prezzemolo; 8 Fili di Erb ...
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  • Piadina - variante 2
    Piadina - variante 2
    Ingredienti: 600 gr. di Farina Bianca; 40 gr. di Strutto; 1 Bustina di Lievito In Polvere; Sale; 12 Fettine di Prosciutto Crud ...
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  • Panzanella - variante 3
    Panzanella - variante 3
    Ingredienti: 50 cl. di Acqua Fredda; 4 Cucchiai di Aceto Di Vino; 8 Gallette Salate; 4 Pomodori Maturi Tritati; Sale; Pepe; 1 ...
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  • Bocconcini alla diavola
    Bocconcini alla diavola
    Ingredienti: 25 gr. di Burro; 1 Cucchiaio di Salvia Essiccata; 50 gr. di Pangrattato Fresco; 1 Cipolla Tritata; 250 gr. di P ...
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  • Crocchette renzo e lucia
    Crocchette renzo e lucia
    Ingredienti: 1 Cipolla; 30 gr. di Pancetta; 80 gr. di Burro; 250 gr. di Riso; 50 cl. di Brodo Di Dadi; 300 gr. di Cervello ...
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  • Crostini di tonno
    Crostini di tonno
    Ingredienti: 250 gr. di Tonno In Scatola; 300 gr. di Pomodorini; 2 Scalogni; Limone; Basilico; Olio D oliva Extra-vergine; 1 ...
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  • Frittelle di borraggine
    Frittelle di borraggine
    Ingredienti: 500 gr. di Borraggine; 50 gr. di Formaggio Grana Grattugiato; 200 gr. di Farina Bianca; Alcune Foglie di Maggior ...
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  • Muffins al prosciutto
    Muffins al prosciutto
    Ingredienti: 120 gr. di Farina; 2 Uova; 50 gr. di Formaggio Emmenthal; 50 gr. di Prosciutto Cotto A Dadini; 1/2 Bustina di L ...
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  • Panini al tonno
    Panini al tonno
    Ingredienti: 12 Panini Rotondi; 30 gr. di Burro; 100 gr. di Tonno; 1 Mazzetto di Limone; 1 Prezzemolo ...
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  • Tortine al formaggio
    Tortine al formaggio
    Ingredienti: 750 gr. di Farina; Sale; Acqua; 450 gr. di Ricotta; 2 Cucchiai di Foglie Di Menta Tritate; 1 Uovo; 5 Cucchiai di ...
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