• Antipasto alla giuliese
    Antipasto alla giuliese
    Ingredienti: 3000 gr. di Scampi; 1000 gr. di Calamaretti; 200 gr. di Vongole; 300 gr. di Sogliole; 1 Ciuffo di Prezzemolo Tr ...
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  • Bignole all’acciuga
    Bignole all’acciuga
    Ingredienti: Sale; 70 gr. di Burro; 120 gr. di Farina; 2 Uova; 200 gr. di Ricotta; 50 gr. di Pasta D acciughe ...
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  • Corona di zucchine
    Corona di zucchine
    Ingredienti: 600 gr. di Zucchine Grandi; 5 Uova; 100 gr. di Formaggio Groviera; 60 gr. di Pancetta Affumicata A Cubetti; 3 C ...
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  • Marinata di alici
    Marinata di alici
    Ingredienti: 400 gr. di Acciughe Fresche; 1 Cetriolo; 1 Mazzetto di Insalata Rucola; 1 Confezione di Germogli (ravanello O Alf ...
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  • Bignè farciti al pollo
    Bignè farciti al pollo
    Ingredienti: 24 Bignè Acquistati Già Pronti; 300 gr. di Petto Di Pollo Lessato; 20 cl. di Salsa Tonnata; 3 Coste di Sedano ...
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  • Tortini di zucchine
    Tortini di zucchine
    Ingredienti: Per La Pasta;250 gr. di Farina; 125 gr. di Burro; 1 Tuorlo D uovo; Sale; 2 Cucchiai di D acqua; Bur ...
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  • Stuzzichini al prosciutto
    Stuzzichini al prosciutto
    Ingredienti: 200 gr. di Grissini Di Spessore Medio; 150 gr. di Prosciutto Crudo Tagliato Sottilmente; 150 gr. di Burro; 100 g ...
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  • Crepes - variante 3
    Crepes - variante 3
    Ingredienti: 500 gr. di Farina; 50 cl. di Latte; 50 cl. di Acqua; 6 Uova; 2 Pizzichi di Sale; 2 Cucchiai di Olio D oliva ...
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  • Quiche agli asparagi
    Quiche agli asparagi
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Di Pane; 1000 gr. di Asparagi; 300 gr. di Salsiccia; 100 gr. di Formaggio Parmigiano; 30 gr. d ...
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  • Frittelle alla cannella
    Frittelle alla cannella
    Ingredienti: 150 gr. di Riso; 70 cl. di Latte; 1 Limone; 20 gr. di Burro; 50 gr. di Zucchero Semolato; 40 gr. di Farina Bi ...
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  • Terrina di lattuga
    Terrina di lattuga
    Ingredienti: 4 Insalate Lattughe; 1 Porro Grande; 80 gr. di Pancetta A Cubetti; 3 Uova; 4 Cucchiai di Amido Di Mais; 10 cl. ...
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