• Bocconcini rustici
    Bocconcini rustici
    Ingredienti: 1 Confezione di Pasta Sfoglia Surgelata; 350 gr. di Fegatini Di Pollo; Farina; Burro; 18 Prugne Secche; Vino Mars ...
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  • Paté di prosciutto
    Paté di prosciutto
    Ingredienti: 350 gr. di Prosciutto Cotto; 200 gr. di Ricotta Fresca; 1 Limone (succo); 2 Pizzichi di Sale Fino ...
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  • Cipolline sott’olio
    Cipolline sott’olio
    Ingredienti: 1000 gr. di Cipolline Sbucciate; 50 cl. di Aceto Di Vino Bianco; 1 Bicchiere di Vino Bianco Secco; 4 Chiodi Di G ...
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  • Capesante allo zafferano
    Capesante allo zafferano
    Ingredienti: 16 Capesante Con Il Guscio; 5 gr. di Scalogno Tritato; 20 gr. di Burro; Sale; Pepe Bianco; 10 cl. di Fumet Di P ...
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  • Coppe del bosco
    Coppe del bosco
    Ingredienti: 400 gr. di Funghi Porcini; 100 gr. di Formaggio Emmenthal; 2 Carote; 2 Cuori di Sedano Bianco; 3 Mandaranci; Sa ...
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  • Mousse salmone e cetriolo
    Mousse salmone e cetriolo
    Ingredienti: 1 Cucchiaino di Sale Fino; 1 Cetriolo Piccolo; 230 gr. di Ricotta; 30 cl. di Panna Da Cucina; 1 Limone (succo); ...
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  • Paté di gamberetti
    Paté di gamberetti
    Ingredienti: 600 gr. di Gamberetti Sgusciati; 200 gr. di Ricotta; 1 Carota; 1 Cipolla; 2 Limoni; 3 Cucchiaini di Dragoncell ...
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  • Sandwich di carciofi
    Sandwich di carciofi
    Ingredienti: 1 Confezione di Pasta Sfoglia; 4 Carciofi; 1 Cipolla; Olio D oliva; 1 Limone; 1 Tazza di Besciamella; Burro; Sal ...
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  • Sedani in pinzimonio
    Sedani in pinzimonio
    Ingredienti: 2 Sedani Teneri; Olio D oliva Extra-vergine; 3 Filetti D acciughe; 1 Cucchiaino di Capperi Di Salina; Sale; Peper ...
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