• Trippa in insalata
    Trippa in insalata
    Ingredienti: 500 gr. di Trippa Di Vitello Lessata; 2 Spicchi di Aglio; Prezzemolo; Olio D oliva; Sale; Pepe In Grani ...
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  • Crostini ai cetrioli
    Crostini ai cetrioli
    Ingredienti: 2 Cetrioli; 200 gr. di Yogurth Naturale; 100 gr. di Panna Da Cucina; 2 Spicchi di Aglio; Alcuni Grani di Pepe Ne ...
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  • Crostini piemontesi
    Crostini piemontesi
    Ingredienti: Una mezza dozzina di fettine di pane; una manciata di filetti di acciuga dissalati; un mazzetto di prezzemolo; un p ...
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  • Tramezzini di mozzarella
    Tramezzini di mozzarella
    Ingredienti: 4 Fette di Prosciutto Cotto; 1 Mozzarella; 5 Uova; 1000 gr. di Spinaci; Olio D oliva; 100 gr. di Burro; 50 gr. ...
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  • Cetrioli farciti al tonno
    Cetrioli farciti al tonno
    Ingredienti: 4 Cetrioli; 2 Patate; 200 gr. di Tonno Sott olio; 3 Uova Sode; 100 gr. di Panna; 1 Cucchiaio di Basilico Trita ...
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  • Lattuga romana con astice
    Lattuga romana con astice
    Ingredienti: 1 Porro Verde; 2 Cuori di Insalata Lattuga Romana; 1 Cuore di Insalata Riccia; 4 Cucchiai di Aceto Di Vino Di Buon ...
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  • Tortino di spinaci
    Tortino di spinaci
    Ingredienti: 1500 gr. di Spinaci; 1 Uovo; 1 Tuorlo D uovo; 1 Pizzico di Noce Moscata; 50 gr. di Formaggio Grana Grattugiato; ...
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  • Frittelli
    Frittelli
    Ingredienti: 1 Cavolo; 3 Uova; 1000 gr. di Farina; 75 cl. di Acqua; Sale; Olio D oliva; Vino Bianco ...
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  • Alici sperone
    Alici sperone
    Ingredienti: 1000 gr. di Acciughe Freschissime; 3 Uova; Farina; Sale; Olio D oliva Per Friggere; Prezzemolo Tritato; Aglio Tri ...
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