• Fonduta alla valdostana
    Fonduta alla valdostana
    Ingredienti: 450 gr. di Formaggio Fontina Valdostana; 4 Tuorli D uovo; 1 Cucchiaio di Farina; 1 Bicchiere di Latte ...
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  • Lasanghe di riso
    Lasanghe di riso
    Ingredienti: 350 gr. di Riso; 1/2 Cipolla; 125 cl. di Brodo; 200 gr. di Formaggio Fontina; 2 Fette di Ananas Sciroppato; 3 ...
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  • Rotolo primavera
    Rotolo primavera
    Ingredienti: Per La Pasta;8 Uova; 1 Cucchiaino di Sale; 150 gr. di Farina; 25 gr. di Burro Per Il R ...
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  • Sedani in pinzimonio
    Sedani in pinzimonio
    Ingredienti: 2 Sedani Teneri; Olio D oliva Extra-vergine; 3 Filetti D acciughe; 1 Cucchiaino di Capperi Di Salina; Sale; Peper ...
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  • Coppe del bosco
    Coppe del bosco
    Ingredienti: 400 gr. di Funghi Porcini; 100 gr. di Formaggio Emmenthal; 2 Carote; 2 Cuori di Sedano Bianco; 3 Mandaranci; Sa ...
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  • Torta di verdure
    Torta di verdure
    Ingredienti: 1000 gr. di Patate; 500 gr. di Pomodori Maturi; 500 gr. di Porri; 250 gr. di Funghi Champignon; 100 gr. di Bur ...
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  • Acciughe in saor
    Acciughe in saor
    Ingredienti: 600 gr. di Acciughe Fresche; 25 cl. di Olio Per Friggere; 2 Cipolle Grandi Affettate Sottili; Alcuni Cucchiai di ...
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  • Sgonfiotti saporiti
    Sgonfiotti saporiti
    Ingredienti: 300 gr. di Pasta Di Pane; 100 gr. di Ricotta; 100 gr. di Formaggio Provolone Piccante Grattugiato; 3 Fettine di ...
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  • Bruschetta alle acciughe
    Bruschetta alle acciughe
    Ingredienti: 4 Fette di Pane Casereccio; 4 Pomodori Maturi; 8 Filetti D acciughe; 1 Cipollotto Fresco; 1 Spicchio di Aglio; P ...
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  • Mousse fredda di pomodori
    Mousse fredda di pomodori
    Ingredienti: 8 Pomodori Maturi; Maionese; 1 Vasetto di Yogurth Magro; 1 Spicchio di Aglio; 1/2 Bicchiere di Panna; Erba Cipolli ...
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  • Panzanella - variante 9
    Panzanella - variante 9
    Ingredienti: 400 gr. di Pane Casereccio A Fette; 1 Cipolla Rossa A Fette; 6 Foglie di Basilico; 3 Pomodori Pelati Maturi; 1 ...
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