• Panzanella laziale
    Panzanella laziale
    Ingredienti: 1000 gr. di Pane Di Genzano Raffermo; 8 Pomodori Maturi; 1 Ciuffo di Basilico; Olio D oliva Extra-vergine; Aceto ...
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  • Pizzette
    Pizzette
    Ingredienti: 350 gr. di Farina; 20 gr. di Lievito Di Birra; 2 Cucchiai di Olio D oliva; Sottaceti; 300 gr. di Pomodori; Olive ...
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  • Rotolo primavera
    Rotolo primavera
    Ingredienti: Per La Pasta;8 Uova; 1 Cucchiaino di Sale; 150 gr. di Farina; 25 gr. di Burro Per Il R ...
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  • Torta di verdure
    Torta di verdure
    Ingredienti: 1000 gr. di Patate; 500 gr. di Pomodori Maturi; 500 gr. di Porri; 250 gr. di Funghi Champignon; 100 gr. di Bur ...
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  • Bruschetta alle acciughe
    Bruschetta alle acciughe
    Ingredienti: 4 Fette di Pane Casereccio; 4 Pomodori Maturi; 8 Filetti D acciughe; 1 Cipollotto Fresco; 1 Spicchio di Aglio; P ...
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  • Bruschetta da dessert
    Bruschetta da dessert
    Ingredienti: 1 Filoncino di Pane Francese; 200 gr. di Formaggio Gorgonzola Piccante; 1 Barattolo di Miele Tartufato; 4 Bicchier ...
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  • Terrina d’anatra
    Terrina d’anatra
    Ingredienti: 1 Anatra; 250 gr. di Lardo; 150 gr. di Vitello Tritato; 150 gr. di Lonza Di Maiale Tritata; 100 gr. di Prosciu ...
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  • Bocconcini fantasia
    Bocconcini fantasia
    Ingredienti: 100 gr. di Formaggio Berna Tagliato Spesso; 100 gr. di Formaggio Fontina; Sottaceti; Salame; Prosciutto; Wurstel ...
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  • Farinata - variante 2
    Farinata - variante 2
    Ingredienti: 500 gr. di Farina Di Ceci; 6 Cucchiai di Olio D oliva Extra-vergine; 1 Pizzico di Pepe; 1 Pizzico di Sale ...
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  • Mini soufflé
    Mini soufflé
    Ingredienti: 150 gr. di Besciamella; 100 gr. di Prosciutto Cotto A Dadini; Brandy; 1 Uovo; Sale; Burro ...
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