2375 Ricette di Antipasti

Antipasto con avocado
Ingredienti: 2 Avocado; 1 Pompelmo; 1 Arancia; Sale; Poco di Olio D oliva ...
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Crocchette al formaggio
Ingredienti: 180 gr. di Formaggio Emmenthal Grattugiato; 1 1/2 Tazze di Besciamella Densa; 2 Uova; 2 Tuorli D uovo; Noce Mosc ...
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Coppe di bosco
Ingredienti: 400 gr. di Funghi Porcini; 100 gr. di Formaggio Emmenthal; 2 Carote; 2 Cuori di Sedano Bianco; 3 Mandaranci; Sa ...
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Pane con il burro alla senape
Ingredienti: 1 Cucchiaino di Senape Dolce; 1 Cucchiaino di Senape Forte; 80 gr. di Burro Ammorbidito; Alcune Fette di Pane ...
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Panzerotti con cipollotti, zucchine e vitellone
Ingredienti: 1 Zucchina; 1/2 Cipollotto; 2 Fettine Di Rosa Di Vitellone; 2 Uova; 1/2 Peperone Rosso; Formaggio Parmigiano; ...
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Acciughette alla ammiraglia
Ingredienti: 600 gr. di Acciughe; 4 Limoni; Olio D oliva; Sale; Pepe; Origano (facoltativo) ...
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Cupolette di prosciutto
Ingredienti: 500 gr. di Prosciutto Cotto Magro; 20 cl. di Brodo; 10 cl. di Panna; 30 gr. di Burro; 8 Foglie di Insalata Latt ...
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Pane con il burro ai gamberetti
Ingredienti: 50 gr. di Gamberetti; Sale; 50 gr. di Burro Ammorbidito; Pepe; Alcune Fette di Pane ...
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Paté di salmone affumicato
Ingredienti: 200 gr. di Salmone Affumicato; 3 Patate; 3 Cucchiai di Olive Nere Snocciolate; 30 gr. di Burro; 2 Acciughe; Cet ...
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Quiche di coniglio e verdure
Ingredienti: Per La Pasta;300 gr. di Farina; 150 gr. di Burro; Sale; 4 Cucchiai di Acqua; 1 Uovo Pe ...
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Fiori di sfoglia con toma
Ingredienti: 2 Confezioni di Pasta Sfoglia Surgelata; 1 Formaggio Toma Paglierina; 2 Tuorli D uovo; Burro; Sale ...
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Granchio ripieno di riso ai peperoni e zafferano
Ingredienti: 500 gr. di Granchio; 100 gr. di Riso Carnaroli; 100 cl. di Brodo Di Pesce; 1 Bustina di Zafferano; 20 gr. di Bu ...
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Prosciutto con peperoni e pompelmo
Ingredienti: 80 gr. di Prosciutto Cotto Magro (fette Da 80 G); 100 gr. di Melone; 1/2 Peperone (70 G); 1/2 Cipolla; 1 Pomod ...
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Spuma di tonno
Ingredienti: 100 gr. di Tonno In Scatola; 100 gr. di Burro A Temperatura Ambiente; 1 Uovo Sbattuto; Sale ...
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Bruschetta alle acciughe
Ingredienti: 4 Fette di Pane Casereccio; 4 Pomodori Maturi; 8 Filetti D acciughe; 1 Cipollotto Fresco; 1 Spicchio di Aglio; P ...
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Cipolline sott’olio - variante 2
Ingredienti: 800 gr. di Cipolline; 150 cl. di Vino Bianco; 150 gr. di Aceto Di Vino Bianco; Pepe; Sale; Alcune Bacche di Gine ...
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Fonduta alla valdostana
Ingredienti: 450 gr. di Formaggio Fontina Valdostana; 4 Tuorli D uovo; 1 Cucchiaio di Farina; 1 Bicchiere di Latte ...
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Mousse di salmone con crema
Ingredienti: 1 Salmone Da 600 G; 2 Albumi D uovo; 25 cl. di Panna; Burro; Sale; Pepe Bianco Per La Crema
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Pomodorini ripieni - variante 2
Ingredienti: 18 Pomodorini Ciliegia; 100 gr. di Ricotta (o Formaggi Caprini); 1 Mazzetto di Basilico; 2 Cucchiai di Paté Di O ...
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Terrina d’anatra
Ingredienti: 1 Anatra; 250 gr. di Lardo; 150 gr. di Vitello Tritato; 150 gr. di Lonza Di Maiale Tritata; 100 gr. di Prosciu ...
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