• Pizzette
    Pizzette
    Ingredienti: 350 gr. di Farina; 20 gr. di Lievito Di Birra; 2 Cucchiai di Olio D oliva; Sottaceti; 300 gr. di Pomodori; Olive ...
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  • Cupolette di prosciutto
    Cupolette di prosciutto
    Ingredienti: 500 gr. di Prosciutto Cotto Magro; 20 cl. di Brodo; 10 cl. di Panna; 30 gr. di Burro; 8 Foglie di Insalata Latt ...
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  • Granceole olio e limone
    Granceole olio e limone
    Ingredienti: 4 Granceole; 4 Cucchiai di Olio D oliva; 1 Limone (succo); 2 Cucchiai di Prezzemolo Tritato; Pepe; Sale ...
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  • Paris wurstel in insalata
    Paris wurstel in insalata
    Ingredienti: 200 gr. di Paris Wurstel; 100 gr. di Formaggio Fontina; 100 gr. di Olive Nere Di Gaeta; Carciofini Sott olio; Fu ...
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  • Crostini con la bottarga
    Crostini con la bottarga
    Ingredienti: 1 Bottarga Di 150 G; Olio D oliva Extra-vergine; Succo Di Limone; Pepe Bianco; Alcuni di Crostini Di Pane Tostato ...
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  • Grougère al provolone
    Grougère al provolone
    Ingredienti: 250 gr. di Latte; 150 gr. di Farina; 130 gr. di Formaggio Provolone Dolce; 4 Uova; 80 gr. di Burro; Sale; Pepe ...
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  • Panini alla mozzarella
    Panini alla mozzarella
    Ingredienti: 4 Panini Al Latte; 1 Mozzarella Di Bufala; Insalata Lattuga; 4 Acciughe; Capperi; 1 Pomodoro; Burro; Sale ...
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  • Prosciutto alla crema
    Prosciutto alla crema
    Ingredienti: 300 gr. di Prosciutto Cotto A Fette Spesse; 150 gr. di Fegatini Di Pollo; 1 Cucchiaino di Amido Di Mais; 2 Cucchi ...
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