• Pizzette al basilico
    Pizzette al basilico
    Ingredienti: 12 Fette di Pancarré; 4 Cucchiai di Passato Di Pomodoro; 3 Formaggini Molli; 1 Scodella di Latte; 1 Pizzico di Sa ...
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  • Bruschetta - variante 2
    Bruschetta - variante 2
    Ingredienti: 1 Filone di Pane Casereccio (filoni Da 400 G); 5 Cucchiai di Olio D oliva Extra-vergine; 2 Spicchi di Aglio; 2 Pres ...
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  • Bruschette di nina
    Bruschette di nina
    Ingredienti: 8 Fette di Pane Casereccio; 8 Fette di Prosciutto Di Praga; 8 Fette di Formaggio Provola Affumicata; Alcune Foglie ...
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  • Lumache all’aliata
    Lumache all’aliata
    Ingredienti: 1000 gr. di Lumache Purgate E Pulite; 200 gr. di Olio D oliva Extra-vergine; 1 Bicchiere di Vino Bianco Secco; 4 ...
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  • Bocconcini ai formaggi
    Bocconcini ai formaggi
    Ingredienti: 100 gr. di Formaggio Gorgonzola Dolce; 100 gr. di Mascarpone; 1 Cipolla Piccola; 80 gr. di Mandorle Sgusciate; ...
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  • Crostini ai fegatini
    Crostini ai fegatini
    Ingredienti: 8 Fettine di Pane Casereccio; 250 gr. di Fegatini Di Pollo; 50 gr. di Acciughe; 1 Cipollina; 1/2 Bicchiere di Vi ...
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  • Crostoni ai funghi
    Crostoni ai funghi
    Ingredienti: 300 gr. di Funghi Champignon; 1 Cucchiaino di Farina; 1/2 Limone; 10 cl. di Vino Bianco Secco; 2 Tuorli D uovo; ...
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  • Grougère al provolone
    Grougère al provolone
    Ingredienti: 250 gr. di Latte; 150 gr. di Farina; 130 gr. di Formaggio Provolone Dolce; 4 Uova; 80 gr. di Burro; Sale; Pepe ...
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  • Panini alla mozzarella
    Panini alla mozzarella
    Ingredienti: 4 Panini Al Latte; 1 Mozzarella Di Bufala; Insalata Lattuga; 4 Acciughe; Capperi; 1 Pomodoro; Burro; Sale ...
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  • Salsa - variante 2
    Salsa - variante 2
    Ingredienti: 3 Pomodori; Peperoncino Verde; 1 Cucchiaino di Aceto Di Vino; 1 Peperone Tagliato; 1 Cipolla Tagliata; 1 Cipoll ...
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  • Supplì di riso
    Supplì di riso
    Ingredienti: 400 gr. di Riso Comune; 80 gr. di Carne Tritata; 200 gr. di Formaggio Scamorza; 300 gr. di Passata Di Pomodoro; ...
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