• Cipolline in agrodolce
    Cipolline in agrodolce
    Ingredienti: 800 gr. di Cipolline; 100 gr. di Prosciutto Crudo Tagliato A Fettine; 50 gr. di Burro; 10 gr. di Zucchero; 3 Sp ...
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  • Sfilatino all’italiana
    Sfilatino all’italiana
    Ingredienti: 2 Sfilatini Campagnoli; 8 Fette di Pancetta; 6 Cipollotti; 4 Pomodori Maturi; 6 Uova; 150 gr. di Formaggio Emm ...
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  • Antipasto lugano
    Antipasto lugano
    Ingredienti: 1 Scatola di Mais; 2 Cucchiai di Cipolline Piccole Da Cocktail Scolate; 3 Cucchiai di Funghi Champignon Piccoli Sot ...
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  • Banana e bauletto
    Banana e bauletto
    Ingredienti: 10000 gr. di Farina; 500 cl. di Acqua; 300 gr. di Lievito; 200 gr. di Sale; 70 gr. di Malto; Pasta Di Riporto ...
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  • Crostini al robiola
    Crostini al robiola
    Ingredienti: Pane Per Circa 20 Crostini; 150 gr. di Trota Affumicata; 150 gr. di Formaggio Robiola; 100 gr. di Ricotta; Bur ...
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  • Sformatini di cavolfiore
    Sformatini di cavolfiore
    Ingredienti: 1 Cavolfiore Di 1000 G; 1 Uovo; 80 gr. di Formaggio Grana; Besciamella Vegetale (con Acqua Di Cottura Del Cavolf ...
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  • Tartellette di avocado
    Tartellette di avocado
    Ingredienti: 4 Formaggini Petit-suisse; Alcuni Pomodorini Ciliegia; 2 Avocado Maturi; Panna; 1 Cucchiaino di Succo Di Limone; ...
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  • Esotici al porto
    Esotici al porto
    Ingredienti: 1 Papaia Grande; 2 Avocado; 1/2 Bicchiere di Vino Porto; 2 Fette di Prosciutto Crudo Spessore 1 Cm; 1 Arancia; S ...
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  • Panzanella - variante 7
    Panzanella - variante 7
    Ingredienti: 1 Cetriolo; 200 gr. di Fette Di Pane Casereccio Raffermo; 600 gr. di Pomodori Maturi Ma Sodi; 1 Cipolla Bianca; ...
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