• Sfilatino all’italiana
    Sfilatino all’italiana
    Ingredienti: 2 Sfilatini Campagnoli; 8 Fette di Pancetta; 6 Cipollotti; 4 Pomodori Maturi; 6 Uova; 150 gr. di Formaggio Emm ...
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  • Tartellette al salmone
    Tartellette al salmone
    Ingredienti: Per L impasto;1 Cucchiaino di Zucchero; 1 Bustina di Lievito Pizzaiolo; 250 gr. di Farina Bianca; 1 ...
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  • Portafogli dorati
    Portafogli dorati
    Ingredienti: 4 Fette di Fesa Di Vitello (fette Di 120 G); 2 Fette di Mortadella; 1 Mozzarella; 2 Uova; 1 Velo di Farina; Pangr ...
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  • Spuma di merluzzo in salsa
    Spuma di merluzzo in salsa
    Ingredienti: Alcune Foglie di Basilico; Pepe; Sale; 4 Cucchiai di Olio D oliva; Basilico; Timo; 1 Bicchierino di Vino Bianco Sec ...
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  • Tartellette di avocado
    Tartellette di avocado
    Ingredienti: 4 Formaggini Petit-suisse; Alcuni Pomodorini Ciliegia; 2 Avocado Maturi; Panna; 1 Cucchiaino di Succo Di Limone; ...
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  • Frittelle ripiene
    Frittelle ripiene
    Ingredienti: 500 gr. di Farina; 15 gr. di Lievito; 2 Bicchieri di Acqua; 300 gr. di Prosciutto Cotto; 300 gr. di Mozzarella ...
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  • Pitta di ricotta
    Pitta di ricotta
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Da Pane; 200 gr. di Ricotta; 100 gr. di Soppressata; 100 gr. di Formaggio Caciocavallo; 1 Cucc ...
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  • Antipasto di mare
    Antipasto di mare
    Ingredienti: 500 gr. di Cozze; 500 gr. di Vongole; 200 gr. di Seppioline; 200 gr. di Polipi; Sale; 200 gr. di Gamberetti Gi ...
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  • Banana e bauletto
    Banana e bauletto
    Ingredienti: 10000 gr. di Farina; 500 cl. di Acqua; 300 gr. di Lievito; 200 gr. di Sale; 70 gr. di Malto; Pasta Di Riporto ...
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  • Crostini al fegato
    Crostini al fegato
    Ingredienti: 1 Pancarré; 100 gr. di Fegatini Di Pollo; 100 gr. di Prosciutto Crudo; 5 Acciughe; 3 Cucchiai di Brodo; 1 Pizz ...
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