• Panzerotti con verdura
    Panzerotti con verdura
    Ingredienti: 500 gr. di Pasta Da Pane; 800 gr. di Insalata Scarola; 2 Spicchi di Aglio; 50 gr. di Capperi; 2 Acciughe Salate ...
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  • Insalata svedese
    Insalata svedese
    Ingredienti: 200 gr. di Filetti D aringa Affumicati; 200 gr. di Carne Di Vitello Lessata; 2 Patate Bollite; 2 Mele Verdi Dol ...
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  • Tonnarelli alla rucola
    Tonnarelli alla rucola
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Tonnarelli; 3 Mazzetti di Insalata Rucola; Peperoncino; Formaggio Pecorino Grattugiato; Olio ...
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  • Vellutata di lattuga
    Vellutata di lattuga
    Ingredienti: 500 gr. di Insalata Lattuga; 1 Bicchiere di Latte Scremato; 1/2 Cipolla; 2 Cucchiai di Uovo Sbattuto; 200 gr. di ...
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  • Penne con moscardini
    Penne con moscardini
    Ingredienti: 500 gr. di Pasta Tipo Penne Rigate; 500 gr. di Pomodori Pachino; 200 gr. di Insalata Rucola; 1000 gr. di Moscar ...
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  • Crema di piselli e lattuga
    Crema di piselli e lattuga
    Ingredienti: 1 Cespo di Insalata Lattuga; 300 gr. di Piselli Secchi; 3 Cipolline Fresche; Alcune Foglie di Santoreggia Fresca; ...
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  • Bigoli di san lorenzo
    Bigoli di san lorenzo
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Bigoli All uovo Freschi; 300 gr. di Fagiolini; 100 gr. di Prosciutto Crudo Magro; 100 gr. ...
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  • Risotto all’insalata
    Risotto all’insalata
    Ingredienti: 350 gr. di Riso; 1 Cespo di Insalata Rossa Di Chioggia; 1 Cespo di Insalata Belga; 1 Cipolla; Burro; Olio D oliva ...
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  • Crema fredda di cetrioli
    Crema fredda di cetrioli
    Ingredienti: 250 gr. di Cetrioli; 250 gr. di Patate; 30 gr. di Insalata Lattuga; 1 Cipolla; 50 cl. di Brodo; 50 gr. di Pan ...
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  • Minestra con indivia
    Minestra con indivia
    Ingredienti: 600 gr. di Insalata Belga (indivia); 100 cl. di Brodo Vegetale; 40 gr. di Pancetta; 200 gr. di Riso; Formaggio ...
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