• Minestra di carciofi
    Minestra di carciofi
    Ingredienti: 1 Confezione di Carciofi Findus; 300 gr. di Riso; 3 Uova; 200 cl. di Brodo Di Carne (o Brodo Di Dado); 60 gr. di ...
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  • Maccheroncini in bianco
    Maccheroncini in bianco
    Ingredienti: 280 gr. di Pasta Tipo Maccheroncini; 20 gr. di Funghi Secchi; 1/2 Cipolla; 200 gr. di Carne Tritata; Prezzemolo ...
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  • Linguine con rossetti
    Linguine con rossetti
    Ingredienti: 200 gr. di Rossetti; 150 gr. di Pomodorini Del Pendolo; 15 Olive Nere Di Gaeta; Aglio; Olio D oliva; Sale; Pasta ...
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  • Minestra spezzina
    Minestra spezzina
    Ingredienti: 200 gr. di Fagioli Bianchi; 200 gr. di Ceci; 200 gr. di Farro; 2 Bicchieri di Olio D oliva Extra-vergine; Abbond ...
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  • Fusilli ai fiori di zucca
    Fusilli ai fiori di zucca
    Ingredienti: 350 gr. di Pasta Tipo Fusilli; 3 Peperoni; 8 Fiori Di Zucca; 2 Zucchine; 2 Spicchi di Aglio; 2 Filetti D acciu ...
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  • Risotto
    Risotto
    Ingredienti: 350 gr. di Riso; 150 cl. di Brodo Vegetale; 2 Bustine di Zafferano; 1 Bicchiere di Vino Bianco Secco; 1 Cipolla; ...
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  • Crema di piselli
    Crema di piselli
    Ingredienti: 600 gr. di Piselli; 2 Patate; 1 Cipolla Bianca; 4 Fette di Pancarré; Olio D oliva Extra-vergine; Sale ...
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  • Gnocchetti in brodo
    Gnocchetti in brodo
    Ingredienti: 125 gr. di Acqua; 50 gr. di Burro; Sale; 75 gr. di Farina; 2 Uova; Brodo; Formaggio Grana Grattugiato ...
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  • Sopa d’all
    Sopa d’all
    Ingredienti: 300 gr. di Pane Casereccio Un Po Raffermo; 3 Teste di Aglio; 25 cl. di Olio D oliva Extra-vergine; 300 cl. di B ...
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  • Vermicelli alla ghiottona
    Vermicelli alla ghiottona
    Ingredienti: 240 gr. di Pasta Tipo Vermicelli; 100 gr. di Prosciutto Cotto (fette Da 100 G); 80 gr. di Formaggio Emmenthal; 4 ...
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