• Riso alla cinese
    Riso alla cinese
    Ingredienti: 2 Tazze di Riso Basmati (o Riso Integrale); 3 Tazze di Acqua; Poco di Sale ...
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  • Risotto ’costiera’
    Risotto ’costiera’
    Ingredienti: 8 Pugni di Riso; 4 Zucchine; 1 1/2 Patate (o 2 Patate Piccole); 2 Pomodori Da Sugo; 1 Limone Di Amalfi (scorza ...
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  • Risotto al barolo
    Risotto al barolo
    Ingredienti: 1 Cipolla; 500 gr. di Riso; Sale; 3 Bicchieri di Vino Barolo Invecchiato; Brodo Caldo; Burro; Formaggio Parmigian ...
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  • Bucatini all’alloro
    Bucatini all’alloro
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Bucatini; 2 Cipolle; 300 gr. di Pomodori Perini; 6 Foglie di Alloro; 1 Pezzetto di Cannell ...
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  • Gnocchi al pesce
    Gnocchi al pesce
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Gnocchi Di Patate; 350 gr. di Pesce Spada; 250 gr. di Salsa Di Pomodoro; 1 Spicchio di Agl ...
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  • Maccheroncini ai piselli
    Maccheroncini ai piselli
    Ingredienti: 300 gr. di Piselli Surgelati; 300 gr. di Pasta Tipo Maccheroncini; 2 Cipolle; 30 gr. di Burro; 3 Cucchiai di Ol ...
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  • Minestra delicata
    Minestra delicata
    Ingredienti: 4 Patate Medie; 1 Confezione di Punte D asparagi; 1 Porro; 2 Spicchi di Aglio; Burro; 1 Cucchiaio di Olio D oliva ...
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  • Minestrone al semolino
    Minestrone al semolino
    Ingredienti: 60 gr. di Pancetta; Cipolla; Aglio; Aromi; 500 gr. di Verdure Per Minestrone; 1/2 Bicchiere di Passato Di Pomodor ...
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  • Marillenknoedel
    Marillenknoedel
    Ingredienti: 1000 gr. di Patate; 280 gr. di Burro; 50 gr. di Semolino; 250 gr. di Farina; 1 Uovo Intero; 2 Tuorli D uovo; ...
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  • Minestrone al verde
    Minestrone al verde
    Ingredienti: 400 gr. di Spinaci; 1 Scatola di Piselli; 2 Patate; 4 Cucchiai di Pasta Tipo Pasta Piccola; 100 cl. di Brodo; 1 ...
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  • Orecchiette saporite
    Orecchiette saporite
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Orecchiette; 400 gr. di Pomodorini Ciliegia; 2 Filetti D acciughe Sott olio; Olio D oliva ...
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