• Pasta con il grana
    Pasta con il grana
    Ingredienti: 70 gr. di Pasta Tipo Qualsiasi; Sale; Pomodoro; 1 Cucchiaio di Formaggio Grana; 1 Cucchiaino di Olio D oliva ...
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  • Polenta verde
    Polenta verde
    Ingredienti: 500 gr. di Farina Gialla; 150 gr. di Spinaci; 30 gr. di Burro; Sale; Formaggio Parmigiano Grattugiato ...
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  • Risotto all’ortolana
    Risotto all’ortolana
    Ingredienti: 300 gr. di Riso; 1 Mazzo di Asparagi; 1 Tazza di Piselli; 2 Zucchine; 1 Cipolla; Brodo Vegetale; 1 Mazzetto di P ...
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  • Spaghetti alle arselle
    Spaghetti alle arselle
    Ingredienti: 500 gr. di Pasta Tipo Spaghetti; 800 gr. di Arselle; Aglio; Prezzemolo; Peperoncino; Olio D oliva; Sale ...
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  • Bucatini all’alloro
    Bucatini all’alloro
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Bucatini; 2 Cipolle; 300 gr. di Pomodori Perini; 6 Foglie di Alloro; 1 Pezzetto di Cannell ...
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  • Gnocchi al pesce
    Gnocchi al pesce
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Gnocchi Di Patate; 350 gr. di Pesce Spada; 250 gr. di Salsa Di Pomodoro; 1 Spicchio di Agl ...
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  • Minestrone - variante 2
    Minestrone - variante 2
    Ingredienti: 500 gr. di Verdura (insalata Cicoria E Bieta); 200 gr. di Fagioli Secchi; 1 Cipolla; 250 gr. di Patate; 100 gr. ...
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  • Cavatelli ai gamberetti
    Cavatelli ai gamberetti
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Cavatelli; 200 gr. di Gamberetti; 300 gr. di Cavolfiore; 150 gr. di Ricotta; 3 Pomodori ...
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  • Minestra facile
    Minestra facile
    Ingredienti: 1 Cavolo Verza; 120 gr. di Formaggio Caciocavallo; 1 Cipolla; 1 Spicchio di Aglio; 3 Foglie di Salvia; 200 gr. d ...
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  • Orecchiette saporite
    Orecchiette saporite
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Orecchiette; 400 gr. di Pomodorini Ciliegia; 2 Filetti D acciughe Sott olio; Olio D oliva ...
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  • Risotto al barolo
    Risotto al barolo
    Ingredienti: 1 Cipolla; 500 gr. di Riso; Sale; 3 Bicchieri di Vino Barolo Invecchiato; Brodo Caldo; Burro; Formaggio Parmigian ...
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  • Risotto paesano
    Risotto paesano
    Ingredienti: 1 Cipolla; 2 Cucchiai di Olio D oliva; 60 gr. di Burro; 350 gr. di Riso; 75 cl. di Brodo Di Dado; 30 gr. di Mo ...
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  • Orzotto agli champignon
    Orzotto agli champignon
    Ingredienti: 400 gr. di Orzo Perlato; 400 gr. di Funghi Champignon; 1 Cipolla Piccola; 150 cl. di Brodo; 4 Cucchiai di Olio ...
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